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CODICE 111659
ANNO ACCADEMICO 2026/2027
CFU
SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE CHIM/09
LINGUA Italiano
SEDE
  • GENOVA
PERIODO 2° Semestre

OBIETTIVI E CONTENUTI

OBIETTIVI FORMATIVI

L’insegnamento ha la finalità di fornire gli strumenti necessari per formare figure professionali competenti in ambito di ricerca e sviluppo del prodotto cosmetico. Saranno pertanto affrontate e approfondite tematiche inerenti la chimica delle materie prime, la composizione, funzionalità e stabilità delle diverse categorie di prodotti finiti e le tecniche di valutazione in materia di sicurezza ed efficacia. Verranno inoltre affrontati gli aspetti normativi di base relativi alla produzione e commercializzazione del prodotto cosmetico, secondo la normativa vigente

MODALITA' DIDATTICHE

Lezioni frontali

prove in itinere non valutative

Seminari con esperti del settore

PROGRAMMA/CONTENUTO

La filiera cosmetica e il suo impianto regolatorio

Regolamento Cosmetici 1223/09 e Linee Guida collegate: Discussione di articoli e allegati

I Sistemi di Gestione della qualità di interesse per il settore cosmetico

Il mercato cosmetico e le componenti di costo del prodotto

Marketing e Neuromarketing Cosmetico - Le Neuroscienze applicate alla cosmetica

CUTE E ANNESSI CUTANEI

Struttura, composizione e ruolo dell’epidermide.

Cheratogenesi e melanogenesi

Composizione, struttura, ciclo vitale del capello

IDRATAZIONE CUTANEA: ruolo delle componenti idrofile e ipofile nella naturale fisiologia cutanea

Film idrolipidico, composizione e funzioni

Lipidi cutanei, composizione, ruolo fisiologico e nell’idratazione

MATERIE PRIME: ingredienti di base e funzionali.

Classificazione delle sostanze lipofile. Descrizione e produzione ingredienti naturali e di sintesi.

Sostanze idrofile e umettanti. Descrizione e produzione ingredienti naturali e di sintesi.

Tensioattivi detergenti: Saponi, syndet, tensiotattivi anfoteri, non ionici e loro ruolo in cosmetica.

Tensioattivi cationici e ruolo cosmetico

Tensioattivi anfoteri, betaine e loro ruolo cosmetico

Tensioattivi non ionici emulsionanti

Modificatori reologici e cenni di reologia. Descrizione ingredienti naturali e di sintesi.

Coloranti e pigmenti. Descrizione e produzione ingredienti naturali e di sintesi.

La conservazione cosmetica e i preservanti cosmetici

Olfatto, profumi, aromi e feromoni.

Sostanze Funzionali: Attivi vegetali e loro ottenimento.

Ingredienti tecnologici (peptidi biomimetici): descrizione e sintesi.

Estrazioni innovative e applicazioni cosmetiche. Principi di Green Cosmetic Chemistry

FORMULAZIONI

Principi di detergenza

Prodotti detergenti per cute e annessi cutanei. Produzione saponi e syndet. Sostanza attiva lavante. Tensioliti liquidi

Prodotti per l'igiene dentale.

Prodotti idratanti ed emollienti: emulsioni cosmetiche O/A, A/O, Cold cream, Emulsioni siliconiche. Prove di stabilità

Prodotti deodoranti

Tinture per capelli: temporanee, semipermanenti, di ossidazione

Protezione solare: filtri solari, agenti autoabbronzanti e schiarenti.

PACKAGING COSMETICO

Cenni storici e nuovi trend

Design, funzione e composizione del packaging cosmetico. Materiali biodegradabili e riciclabili

Compatibilità e Interazioni packaging – prodotto cosmetico (valutazione packaging secondo normativa)

DOCENTI E COMMISSIONI

LEZIONI

Orari delle lezioni

L'orario di questo insegnamento è consultabile all'indirizzo: Portale EasyAcademy