CODICE 66445 ANNO ACCADEMICO 2016/2017 CFU 2 cfu anno 1 DIETISTICA (L/SNT3) - SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE SECS-P/13 LINGUA Italiano SEDE PERIODO 2° Semestre MODULI Questo insegnamento è un modulo di: CHIMICA DEGLI ALIMENTI E LEGISLAZIONE PRESENTAZIONE OBIETTIVI E CONTENUTI DOCENTI E COMMISSIONI MATILDE BORRIELLO Commissione d'esame PAOLA ZUNIN (Presidente) MATILDE BORRIELLO ELISABETTA NANETTI