CODICE 63721 ANNO ACCADEMICO 2016/2017 CFU 6 cfu anno SCIENZE DEL TURISMO: IMPRESA, CULTURA E TERRITORIO 9912 (L-15) - SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE SECS-P/07 SEDE PERIODO 2° Semestre MATERIALE DIDATTICO AULAWEB OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Il corso è finalizzato all’acquisizione delle conoscenze teoriche e metodologiche necessarie alla comprensione e all’utilizzo delle tecniche di misurazione e valutazione delle performance aziendali. Si approfondiscono quindi, in tale ottica, le tematiche inerenti ai sistemi di controllo, con particolare riferimento alle imprese del settore turistico. MODALITA' DIDATTICHE Modalità didattiche Lezioni frontali, analisi di casi, testimonianze aziendali, lavori di gruppo Presente su Aulaweb Si ☒ No ☐ Lezioni frontali, analisi di casi, testimonianze aziendali, lavori di gruppo PROGRAMMA/CONTENUTO Parte I: Il modello del bilancio e la misurazione delle performance economico-finanziarie. Il bilancio come documento di analisi delle performance economico-finanziarie. La riclassificazione dello stato patrimoniale e del conto economico. Le analisi di bilancio per indici. La lettura e l’interpretazione degli indicatori di bilancio. Parte II: Il controllo di gestione. Il sistema di controllo della gestione aziendale. Gli strumenti contabili per il controllo di gestione. Le classificazioni dei costi a supporto del processo di programmazione e controllo. Il processo di creazione del budget e l’analisi degli scostamenti. Il reporting. TESTI/BIBLIOGRAFIA Fadda L., Fontana F., Garelli R., Controllo di gestione, Giappichelli, Torino, 2003 Slide, esercitazioni ed esempi di documentazione aziendale pubblicati su AulaWeb. DOCENTI E COMMISSIONI FEDERICO FONTANA Ricevimento: a Genova: mercoledì h. 10.30 a Imperia, durante il semestre di lezione: venerdì h. 18.00 Commissione d'esame ROBERTO GARELLI (Presidente) COSTANZA DI FABIO ROBERTO GARELLI (Presidente) MARCO ROSSI LEZIONI INIZIO LEZIONI Sem: 2° 27 febbr. 2017 - 1 giu. 2017 Orari delle lezioni CONTROLLO DI GESTIONE 270 IM ESAMI MODALITA' D'ESAME Scritto, Orale MODALITA' DI ACCERTAMENTO Prova scritta e colloquio orale o elaborazione e presentazione di un project work tendenti a verificare che lo studente abbia compreso e sia in grado di comunicare efficacemente la finalità, la struttura e il funzionamento del sistema di programmazione e controllo della gestione aziendale e che sia in grado di applicare le conoscenze acquisite nella soluzione di problemi riferiti all’analisi e alla valutazione delle performance economico-finanziarie aziendali nonché alla redazione ed all’analisi di documenti di programmazione e controllo. Durante il corso, in sostituzione della prova scritta finale, potranno essere organizzate una o più prove scritte intermedie, che daranno accesso all’esame orale da sostenere di norma in uno degli appelli ordinari della prima sessione utile. Gli studenti che non utilizzeranno o che non supereranno le prove scritte intermedie potranno presentarsi agli appelli ordinari, sostenendo di norma prova scritta e prova orale nell’ambito della stessa sessione d’esame. Limitatamente alla sessione estiva, la prova scritta, in caso di esito negativo, può essere sostenuta un massimo di due volte, scegliendo liberamente gli appelli d’esame a cui presentarsi. Calendario appelli Data appello Orario Luogo Tipologia Note 09/06/2017 09:30 IMPERIA Orale 09/06/2017 09:30 IMPERIA Scritto 23/06/2017 09:30 IMPERIA Orale 23/06/2017 09:30 IMPERIA Scritto 07/07/2017 09:30 IMPERIA Orale 07/07/2017 09:30 IMPERIA Scritto 21/07/2017 09:30 IMPERIA Orale 21/07/2017 09:30 IMPERIA Scritto ALTRE INFORMAZIONI Eventuali propedeuticità e/o pre requisiti consigliati Propedeuticità: Economia aziendale Pre-requisito consigliato: Ragioneria generale Risultati di apprendimento previsti Conoscenza e comprensione Gli studenti devono acquisire adeguate conoscenze e un'efficace capacità di comprensione del sistema di programmazione e controllo della gestione aziendale. Capacità di applicare conoscenza e comprensione Gli studenti devono essere in grado di applicare le conoscenze acquisite e di comprendere e risolvere problemi riferiti all’analisi e valutazione delle performance economico-finanziarie della gestione aziendale nonché alla costruzione, lettura e analisi di documenti di programmazione e controllo (budget e report). Autonomia di giudizio Gli studenti devono saper utilizzare sia sul piano concettuale che su quello operativo le conoscenze acquisite con autonoma capacità di valutazione e con abilità nei diversi contesti applicativi. Abilità comunicative Gli studenti devono acquisire il linguaggio tecnico tipico della disciplina per comunicare in modo chiaro e senza ambiguità con interlocutori specialisti e non specialisti. Capacità di apprendimento Gli studenti devono sviluppare adeguate capacità di apprendimento che consentano loro di continuare ad approfondire in modo autonomo le principali tematiche della disciplina soprattutto nei contesti lavorativi in cui si troveranno ad operare. Informazioni aggiuntive per gli studenti non frequentanti Modalità didattiche Non vi sono differenze tra studenti frequentanti e non frequentanti.