CODICE 34001 ANNO ACCADEMICO 2017/2018 CFU 4 cfu anno 3 CHIMICA E TECNOLOGIE CHIMICHE 8757 (L-27) - SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE CHIM/06 LINGUA Italiano SEDE PERIODO 2° Semestre PROPEDEUTICITA Propedeuticità in ingresso Per sostenere l'esame di questo insegnamento è necessario aver sostenuto i seguenti esami: CHIMICA E TECNOLOGIE CHIMICHE 8757 (coorte 2015/2016) CHIMICA ORGANICA 2 (1 MODULO) 65111 2015 CHIMICA ORGANICA 2 (2 MODULO) 65113 2015 ISTITUZIONI DI MATEMATICHE 72564 2015 OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Fornire un'idea generale di vari aspetti della chimica organica correlati con la biologia, in particolare riguardanti il funzionamento delle proteine, il loro uso nella sintesi organica e le loro interazioni con potenziali farmaci. MODALITA' DIDATTICHE Lezioni tradizionali (32 ore). La frequenza non è obbligatoria, ma sarà monitorata per motivi statistici. PROGRAMMA/CONTENUTO Struttura delle proteine. Metodi per il sequenziamento. Struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria. Sintesi di proteine. Fattori che influenzano la velocità delle reazioni enzimatiche. Cinetica delle reazioni enzimatiche. Meccanismo di reazione delle proteasi. Classificazione degli enzimi. Cofattori e coenzimi. Meccanismo di azione di alcuni cofattori (piridossale, tiamina, cofattori nicotinici e flavinici). Metodi per la scoperta di nuovi farmaci. Significato del target biologico. Inibitori enzimatici. Inibitori di proteasi. Peptidomimetici. Trattazione di alcuni esempi di importanza farmacologica, in particolare nel campo degli antivirali e dei farmaci per il controllo della pressione. Altri esempi di inibitori enzimatici con applicazioni nel campo degli antibiotici, degli antiinfiammatori, degli antitumorali, dei farmaci per il controllo del tasso di colesterolo. Breve richiamo sui tipi di recettori e sul significato dei termini agonisti, antagonisti etc. Alcuni esempi di recettore e dettagli sul loro funzionamento chimico-fisico: recettori adrenergici accoppiati con proteina G (beta-1 e beta-2). Recettori con attività come tirosina chinasi (esempi relativi a recettori di fattori di crescita). Canali ionici e pompe ioniche. Alcuni esempi di applicazione: bloccanti di canali del calcio, inibitori delle pompe ioniche H+ dello stomaco. Polisaccaridi. Cenni su glicoproteine. Glicolipidi. Gangliosidi. Determinanti di Lewis. Glicosil transferasi e glicosidasi. Esempi di inibitori. TESTI/BIBLIOGRAFIA Silverman, R.B., "The Organic Chemistry of Drug Design and Drug Action", Academic Press Corey, E.J., Czakó, B. Kürti, L., "Molecules and Medicines", Wiley DOCENTI E COMMISSIONI LUCA BANFI Ricevimento: Il docente è sempre presente in Dipartimento dalle 8 alle 13 e dalle 15 alle 18.30 (tranne ad agosto). Tuttavia, a causa dei numerosi impegni didattici, è consigliabile prendere un appuntamento per E-mail almeno il giorno prima. Se però ci si presenta nello studio ed il docente non ha altri impegni in quel momento, gli studenti saranno ricevuti anche senza previo appuntamento. Commissione d'esame LUCA BANFI (Presidente) ANDREA BASSO (Presidente) CHIARA LAMBRUSCHINI LISA MONI RENATA RIVA LEZIONI INIZIO LEZIONI 26 febbraio 2018 Orari delle lezioni CHIMICA BIOORGANICA ESAMI MODALITA' D'ESAME L'esame sarà orale. All'esame verranno chiesti esclusivamente gli argomenti trattati, come risulta dalle diapositive fornite su aula web. Gli studenti devono prenotarsi almeno 48 ore prima su https://servizionline.unige.it/studenti/esami/prenotazione MODALITA' DI ACCERTAMENTO L'esame dura dai 30 ai 45 minuti. Nel corso di esso verranno poste 2-3 domande di carattere abbastanza generale su capitoli differenti dell'insegnamento. Nel corso dell'esame i docenti cercheranno di accertare la comprensione dei concetti più che pretendere la conoscenza mnemonica dei vari esempi di molecole farmacologicamente attive mostrate durante il corso. Al contrario, lo studente dovrà ricordarsi le formule dei peincipali amminoacidi e cofattori. Durante l'esame verrà verificata puntualmente la conoscenza di concetti base della Chimica Organica descritti nei corsi precedenti. Lo studente sarà chiamato ad esporre i concetti non solo oralmente, ma anche scrivendo alla lavagna formule e meccanismi di reazione. L'esame orale è sempre condotto da due docenti di ruolo (o in casi limitati da un docente di ruolo e da un assegnista con almeno 5 anni di esperienza di ricerca post-laurea). Con queste modalità, la commissione è certamente in grado di verificare con elevata accuratezza il raggiungimento degli obiettivi formativi dell'insegnamento. Se la commissione riterrà che tali obiettivi non siano stati raggiunti, lo studente verrà invitato a ritirarsi. In tal caso dovrà ripetere la prova in un successivo appello. Calendario appelli Data appello Orario Luogo Tipologia Note 17/01/2018 09:00 GENOVA Orale 21/02/2018 09:00 GENOVA Orale 22/05/2018 09:00 GENOVA Orale 23/05/2018 15:00 GENOVA Orale 28/05/2018 15:00 GENOVA Orale 06/06/2018 15:00 GENOVA Orale 27/06/2018 15:00 GENOVA Orale 25/07/2018 15:00 GENOVA Orale 12/09/2018 15:00 GENOVA Orale 10/10/2018 15:00 GENOVA Orale 24/10/2018 15:00 GENOVA Orale 16/01/2019 15:00 GENOVA Orale 20/02/2019 15:00 GENOVA Orale