OBIETTIVI FORMATIVI

Obiettivo dell’insegnamento integrato è quello di fornire agli studenti una visione unitaria e, per quanto possibile, dettagliata di vari aspetti della biologia connessi alla conservazione dei beni culturali. Lo studente acquisirà le nozioni indispensabili e le conoscenze avanzate per il riconoscimento e lo studio del danno delle opere d’arte dovuto ad agenti biologici, per il riconoscimento dei principali gruppi di biodeteriogeni e la possibile messa in atto di interventi di prevenzione e conservativi basati su approcci innovativi di biorestauro. Verranno altresì fornite le basi di anatomia del legno e delle sue principali caratteristiche utili al riconoscimento dei tipi di legno impiegati più comunemente nei manufatti.

MODALITA' DIDATTICHE

Lezioni frontali in aula. 

Esercitazioni pratiche.

PROGRAMMA/CONTENUTO

- Il mondo microbico. Caratteristiche biologiche di batteri, virus e microorganismi eucarioti

- Metabolismo microbico

- I metodi della Microbiologia: saggi colturali e molecolari per lo studio dei batteri

- I biofilm microbici

- Batteri e degradazione delle opere d’arte (affreschi, materiale lapideo)

- Controllo dei microorganismi responsabili del deterioramento dei manufatti artistici

- Uso dei microorganismi e dei loro prodotti per il restauro delle opere d’arte

TESTI/BIBLIOGRAFIA

Articoli forniti agli studenti nel corso e al termine delle lezioni