CODICE 66403 ANNO ACCADEMICO 2018/2019 CFU 10 cfu anno 1 CHIMICA INDUSTRIALE 9020 (LM-71) - GENOVA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE ING-IND/25 LINGUA Italiano (Inglese a richiesta) SEDE GENOVA PERIODO Annuale MATERIALE DIDATTICO AULAWEB OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Il corso si propone di approfondire le conoscenze sulle operazioni unitarie (di separazione fisica) e sui reattori chimici fornendo gli strumenti di base per la loro progettazione e selezione per le applicazioni di interesse all’industria chimica di processo e all’ambiente. Inoltre, si fornirà una solida base teorico-pratica per affrontare la risoluzione di problemi di inquinamento (industriale e non) nel comparto acqua. MODALITA' DIDATTICHE Lezioni frontali. Durante l’anno saranno assegnati dei compitini da risolvere a casa che aiuteranno gli studenti ad acquisire i concetti trattati a lezione. PROGRAMMA/CONTENUTO Parte 1 (T, 5CUF) Approfondimento dei fenomeni di trasporto; analisi critica delle correlazioni disponibili per la stima dei coefficienti trasporto – materiale e termico – in sistemi a due fasi (gas-liquido e gas-solido) e a tre fasi (gas-liquido-solido). Modello di diffusione di Stefan Maxwell; modelli di trasporto in matrici porose. Operazioni unitarie tradizionali: soluzione rigorosa di una colonna di distillazione binaria (metodo Ponchon-Savarit); equazione cinetica di progetto per le apparecchiature a contatto continuo – colonne a letto impaccato -. Sistemi di agitazione: introduzione alla selezione e alla progettazione dei sistemi di agitazione. Processi di adsorbimento: introduzione al processo di adsorbimento in letti impaccati; introduzione alle teorie lineari e non-lineari dei processi di adsorbimento; separazioni a letto mobile e a letto mobile simulato; processi a scambio ionico. Problematiche relative allo scale-up: similitudini, concetti di regime di funzionamento, ricerca alla scala di laboratorio, di impianto pilota e di unità dimostrativa. Argomenti opzionali Introduzione alle problematiche del controllo e del monitoraggio di processo. Analisi economica e progettazione di processo; introduzione ai metodi per la stima dei costi inerenti allo sviluppo di nuovi processi; introduzione alle metodologie di sviluppo di nuovi processi. Introduzione ai concetti di analisi del rischio (Process Safety) Parte 2 (T, 3CUF) Richiami sui reattori ideali discontinui, reattori continui ideali a flusso a pistone (PFR), reattori continui ideali a mescolamento (CSTR). Moto dei fluidi non ideale: distribuzione dei tempi di permanenza. Modelli di flusso non ideale: modello di dispersione, modello dei reattori in serie, modelli a più parametri. Mescolamento dei fluidi. Reazioni fluido-particella: modello del nucleo non reagente per particelle di dimensioni invariabili, velocità di reazione per particelle sferiche di dimensioni decrescenti. Reazioni fluido-fliudo: studio dell’espressione cinetica. Reazioni in sospensione. Reazioni catalizzate da solidi. Reattori catalitici. Parte 3 (T, 2CUF) Introduzione al trattamento delle acque, definizioni e parametri e generalità sui processi integrati di depurazione delle acque Richiami su sedimentazione, flottazione e filtrazione Trattamenti biologici: Definizioni, curva di crescita, cinetiche di crescita microbica, processi di trattament a biomassa sospesa ed a biomassa adesa. Aerazione. Bilanci di materia per processo a fanghi attivi, tempo di ritenzione idraulica ed età dei fanghi. Cenni sulla rimozione biologica di azoto. Bioreattori a membrana. TESTI/BIBLIOGRAFIA Libri di testo W.L. McCabe, J.C. Smith, and P. Harriot, Unit Operations of Chemical Engineering, 7th edition, McGraw-Hill (2005). H.S. Fogler, Elements of Chemical reaction Engineering, 4th edition, Prentice Hall (2006). R.E. Treybal, Mass-Transfer Operations, 3-rd edition, McGraw-Hill Book Co., 1980 (International Edition, softcover) (alternativo al McCabe) Testi di consultazione: R.B. Bird, W.E. Stewart, and E.N. Lightfoot, Transport Phenomena, 2nd edition, John Wiley (2007) P.C. Wankat, Rate-Controlled Separations, Elsevier Applied Science (1990). Metcalf & Eddy, Wastewater Engineering: Treatment and Reuse, 4th Edition, McGraw-Hill, New York (2013) N.B.: le copie dei lucidi delle lezioni non sono sufficienti per una buona preparazione dell’esame, si suggerisce caldamente di utilizzare i libri di testo e quelli di consultazione. DOCENTI E COMMISSIONI ORIETTA MONTICELLI Ricevimento: Sempre su appuntamento per via e-mail (orietta.monticelli@unige.it). ALBERTO SERVIDA Ricevimento: Sempre su appuntamento per via e-mail (servida@unige.it) ANTONIO COMITE Ricevimento: Su appuntamento Commissione d'esame ANTONIO COMITE (Presidente) ORIETTA MONTICELLI (Presidente) ALBERTO SERVIDA (Presidente) PAOLA COSTAMAGNA PAOLO MORETTI ANDREA REVERBERI MARCO VOCCIANTE LEZIONI INIZIO LEZIONI Consultare il sito ufficiale del corso di studio: http://www.chimica.unige.it/didattica Orari delle lezioni L'orario di questo insegnamento è consultabile all'indirizzo: Portale EasyAcademy ESAMI MODALITA' D'ESAME Esame solo orale. L’ammissione all’orale è subordinata alla consegna del progetto assegnato nel corso dell’anno. L’iscrizione deve essere fatta registrandosi on-line e inviando una e-mail ai docenti dell’insegnamento entro 7 giorni dalla data dell’appello. La registrazione on-line all’esame può essere fatta dalla pagina web: https://servizionline.unige.it/studenti/esami/prenotazione. MODALITA' DI ACCERTAMENTO La Commissione è costituita da almeno due componenti di cui (almeno) uno è codocente dell’insegnamento; l’esame orale ha una durata di almeno 30 min. Con queste modalità, la Commissione è in grado di verificare il conseguimento degli obiettivi formativi dell'insegnamento. Nel caso in cui questi non fossero raggiunti, lo studente è invitato ad approfondire lo studio richiedendo anche eventuali spiegazioni aggiuntive al docente responsabile La valutazione complessiva tiene conto anche delle capacità di applicare le conoscenze teoriche nel risolvere problemi di interesse industriale. Calendario appelli Data appello Orario Luogo Tipologia Note 29/01/2019 10:00 GENOVA Orale 13/02/2019 10:00 GENOVA Orale 18/06/2019 10:00 GENOVA Orale 03/07/2019 10:00 GENOVA Orale 17/07/2019 10:00 GENOVA Orale 11/09/2019 10:00 GENOVA Orale 24/09/2019 10:00 GENOVA Orale