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BIOCHIMICA

CODICE 58031
ANNO ACCADEMICO 2020/2021
CFU
  • 10 cfu al 1° anno di 8745 MEDICINA E CHIRURGIA(LM-41) - GENOVA
  • SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE BIO/10
    LINGUA Italiano
    SEDE
  • GENOVA
  • PERIODO 2° Semestre
    PROPEDEUTICITA
    Propedeuticità in uscita
    Questo insegnamento è propedeutico per gli insegnamenti:
    • MEDICINA E CHIRURGIA 8745 (coorte 2020/2021)
    • FISIOLOGIA UMANA 1 61191
    MODULI Questo insegnamento è un modulo di:
    MATERIALE DIDATTICO AULAWEB

    PRESENTAZIONE

    La biochimica studia la chimica del vivente e, insieme alla biologia molecolare e alla genetica umana, è necessaria alla comprensione degli eventi molecolari alla base della fisiologia e della patologia umane. Questo corso si propone di insegnare i meccanismi di base delle trasformazioni chimiche e metaboliche necessarie alla comprensione delle basi molecolari delle malattie

    OBIETTIVI E CONTENUTI

    OBIETTIVI FORMATIVI

    Fornire le conoscenze fondamentali per comprendere i rapporti tra le strutture delle molecole e le loro funzioni nell’organismo umano. Acquisire le conoscenze di base sulle macromolecole organiche, le trasformazioni chimiche e le interazioni molecolari che hanno luogo nei viventi con particolare enfasi sulla biochimica umana e sulle applicazioni della biochimica alla medicina e alle discipline correlate alla salute. Contribuire alla formazione di professionisti che abbiano conoscenze non superficiali delle basi molecolari dei processi biologici e fisiologici dell’organismo umano e delle alterazioni di tali processi.

    OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

    Lo studio delle molecole semplici e della loro capacità di reagire, oggetto della Propedeutica Biochimica, è completato con lo studio della struttura di molecole complesse quali proteine ed enzimi come importante parte per comprenderne la funzione.

     Sono messe in evidenza le proprietà delle  proteine trasportatrici di O2 e degli enzimi catalizzatori delle reazioni del metabolismo. Sono illustrate le leggi generali dell’azione e della regolazione enzimatica.

    Oggetto di questo corso è raggiungere la conoscenza dei meccanismi generali del catabolismo e dell’anabolismo delle principali molecole che sono elaborate delle nostre cellule e come sia possibile ricavare dalla loro ossidazione l’energia necessaria per costruire molecole complesse.

    Vengono evidenziate le differenze metaboliche tra i vari tessuti, i rapporti di interazione tra organi diversi e la regolazione ormonale del metabolismo.  Dall'esame del metabolismo in  condizioni fisiologiche si passa alla  considerazione degli adattamenti metabolici riscontrabili in condizione di alimentazione, digiuno, ipossia e delle modificazioni metaboliche riscontrate nelle  malattie metaboliche più diffuse quali diabete,ipercolesterolemia e nelle cellule neoplastiche.

     Al termine del Corso, lo  studente deve avere acquisito conoscenza delle reazioni biochimiche delle principali vie cataboliche e anaboliche trattate nel corso, e della loro rilevanza per la comprensione delle basi molecolari delle malattie e le alterazioni metaboliche che verranno descritte nei Corsi successivi

    MODALITA' DIDATTICHE

    Il Corso è organizzato in lezioni frontali che comprendono tutto il programma del corso. Tre diversi docenti si alterneranno nei vari argomenti trattati (Proff. Salamino, Tonetti e Zocchi) così come riportato nel programma . Alla fine del corso, almeno 4 ore sono dedicate alla discussione su domande specifiche degli studenti in presenza di tuti i Docenti del Corso.

    PROGRAMMA/CONTENUTO

    Proteine: composizione e struttura (Docente Prof.ssa Santina Bruzzone)

    Proteine: relazione tra struttura e funzione nelle principali famiglie di proteine (Docente Prof.ssa Santina Bruzzone)

    Enzimi: classsificazione, cinetica e controllo sul metabolismo (Docente Prof.ssa Santina Bruzzone)

    Bioenergetica e metabolismo ossidativo ( Prof. Santina Bruzzone)

    Metabolismo glucidico: principali vie metaboliche e loro controllo (Docente Prof.ssa Michela Tonetti)

    Metabolismo glucidico: metabolismo di specifici carboidrati (Docente Prof.ssa Michela Tonetti)

    Metabolismo lipidico: trasporto, utilizzo e conservazione di energia in forma lipidica (Docente Prof.ssa Santina Bruzzone)

    Metabolismo lipidico: metabolismo di specifici lipidi (Docente Prof.ssa Santina Bruzzone) 

    Metabolismo azotato: sintesi e degradazione di amminoacidi (Prof.ssa Elena Zocchi)

    Metabolismo azotato: metabolismo delle purine e delle pirimidine e reciproca regolazione (Prof.ssa Elena Zocchi)

    Biochimica degli ormoni: ormoni peptidici (Prof.ssa Elena Zocchi)

    Biochimica degli ormoni: ormoni steroidei (Prof.ssa Elena Zocchi)

    Biochimica speciale d'organo (fegato, muscolo, tessuto adiposo) (Prof.ssa Elena Zocchi)

    Metabolismo del Ferro e dell'eme (Prof.ssa Santina Bruzzone)

    Principi dei nutrizione: vitamine idro- e lipo- solubili (Docente Prof.ssa Michela Tonetti)

     

      

    TESTI/BIBLIOGRAFIA

    Il Materiale mostrato a lezione è pubblicato in Aula web

    Libri consigliati:

    Nelson e Cox: Principi di Biochimica secondo Lehninger Zanichelli ed

    Devlin: Libro di biochimica con annotazioni cliniche

     

    DOCENTI E COMMISSIONI

    Commissione d'esame

    SANTINA BRUZZONE (Presidente)

    GIANLUCA DAMONTE (Presidente)

    MICHELA TONETTI

    ELENA ZOCCHI (Presidente e Coordinatore di corso integrato)

    LEZIONI

    INIZIO LEZIONI

    6 Marzo 2017 Aula1Polo biomedico Corso Gastaldi 161

    Orari delle lezioni

    L'orario di tutti gli insegnamenti è consultabile su EasyAcademy.

    ESAMI

    MODALITA' D'ESAME

    Esame orale. Gli studenti, prima di presentarsi a sostenere il colloquio di Biochimica II devono aver superato l’esame di Biochimica I. La valutazione finale terrà conto delle valutazioni sia in Biochimica I sia in Biochimica II 

    MODALITA' DI ACCERTAMENTO

     

    La valutazione ha luogo esclusivamente tramite l’esame finale che deve verificare l’effettiva acquisizione, da parte dello studente, dei risultati di apprendimento attesi La valutazione della preparazione dello studente terrà conto della conoscenza degli argomenti richiesti, delle modalità di presentazione e di esposizione, della capacità di collegare i singoli argomenti tra loro.

     

     

    Calendario appelli

    Data Ora Luogo Tipologia Note
    15/01/2021 14:00 GENOVA Scritto
    28/01/2021 09:00 GENOVA Orale
    05/02/2021 14:00 GENOVA Scritto
    11/02/2021 09:00 GENOVA Orale
    25/02/2021 09:00 GENOVA Orale
    26/02/2021 14:00 GENOVA Scritto
    04/06/2021 14:00 GENOVA Scritto
    07/06/2021 09:00 GENOVA Orale
    25/06/2021 14:00 GENOVA Scritto
    28/06/2021 09:00 GENOVA Orale
    09/07/2021 14:00 GENOVA Scritto
    12/07/2021 09:00 GENOVA Orale
    26/07/2021 09:00 GENOVA Orale
    17/09/2021 14:00 GENOVA Scritto
    20/09/2021 09:00 GENOVA Orale