OBIETTIVI FORMATIVI

L'insegnamento si propone di fornire agli studenti gli insegnamenti di base della Chimica Generale ed Inorganica, introducendoli al linguaggio e alla metodologia delle scienze chimiche e fornendo loro gli strumenti necessari alla comprensione dei successivi insegnamenti inerenti la chimica previsti dall’ordinamento del Corso di Laurea.

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

Il corso di Fondamenti di Chimica - 1°modulo intende fornire una panoramica d’insieme della chimica, della struttura e reattività dei composti chimici. Poiché il corso si rivolge a studenti di provenienza eterogenea pre-universitaria, tutti gli argomenti sono affrontati in modo semplice sebbene rigoroso. Lo scopo del corso è soprattutto quello di portare gli studenti a ragionare su un problema chimico, cercando di trasmettere un metodo di generale applicabilità per la loro risoluzione. Al termine del corso gli studenti avranno una conoscenza adeguata dei diversi tipi di reazioni, del legame chimico e delle strutture molecolari, delle interazioni tra molecole e dei diversi stati della materia; conosceranno le leggi degli equilibri chimici e della cinetica chimica, avranno la capacità di correlare la struttura microscopica, atomica e

molecolare alle proprietà fisiche e chimiche della materia. Potranno discutere in termini quantitativi un qualsiasi problema riguardante processi chimici semplici ed effettuare i relativi calcoli.

MODALITA' DIDATTICHE

L’insegnamento si compone di lezioni frontali, esercizi in aula ed attività di laboratorio. La frequenza a lezioni ed esercizi in aula è fortemente consigliata. Le lezioni frontali in aula sono erogate mediante presentazioni multimediali. L'attività di laboratorio è mirata all’applicazione pratica delle conoscenze teoriche acquisite durante le lezioni frontali.

Per il primo semestre, le lezioni saranno effettuate possibilmente in presenza, garantendo comunque la fruizione delle lezioni anche a distanza, mediante videoregistrazione, sincrona o asincrona. Le esercitazioni di laboratorio saranno organizzate possibilmente in presenza, eventualmente con più turni.

Tutte le attività in presenza saranno effettuate nel rispetto dei limiti di capienza delle aule/laboratori e del distanziamento, previsti dalla normativa vigente a seguito dell'emergenza COVID19.

Si rimanda all'istanza AulaWeb specifica dell'insegnamento per eventuali aggiornamenti a causa di variazioni della situazione sanitaria ed epidemiologica.

PROGRAMMA/CONTENUTO

La materia, le misure e la risoluzione dei problemi. Atomi ed elementi. Molecole, composti ed equazioni chimiche. Quantità chimica e reazioni in soluzione acquosa. I gas. Termochimica. Il modello quantomeccanico dell’atomo. Proprietà periodiche degli elementi. Legame chimico I: teoria di Lewis. Legame chimico II: forma delle molecole e  teoria del legame di valenza. Liquidi, solidi e forze intermolecolari. Tipi di solidi e materiali. Le soluzioni. Cinetica chimica. L’equilibrio chimico. Acidi e basi. Equilibri ionici in soluzione acquosa. Energia libera e termodinamica. Chimica nucleare e radioattività (cenni). Laboratorio chimico.

TESTI/BIBLIOGRAFIA

Testo adottato:

Nivaldo J. Tro. – Chimica - Un approccio molecolare (II edizione) – Edises

Testi di consultazione:

Atkins  Jones – FONDAMENTI DI CHIMICA GENERALE – Zanichelli

Atkins  Jones – PRINCIPI DI CHIMICA – Zanichelli

Kotz Treichel Weaver – CHIMICA (4°ed.) – EdiSES

Petrucci  Herring  Madura  Bissonette – CHIMICA GENERALE (ed. 2013) – Piccin

Silberberg – CHIMICA (1° o 2° ed.) - McGraw-Hill

Whitten  Davis  Speck  Stanley – CHIMICA (9°ed.) – Piccin

Giannoccaro  Doronzo – ELEMENTI DI STECHIOMETRIA (1° o 2° ed.) - EdiSES

Lausarot Vaglio – STECHIOMETRIA PER LA CHIMICA GENERALE – Piccin

A disposizione (scaricabili da Aul@WEB) tabelle e testi di esercizi oltre a sintesi delle presentazioni  utilizzate durante le lezioni,.