CODICE 65185 ANNO ACCADEMICO 2020/2021 CFU 5 cfu anno 3 CHIMICA E TECNOLOGIE CHIMICHE 8757 (L-27) - GENOVA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE CHIM/04 LINGUA Italiano SEDE GENOVA PERIODO Annuale PROPEDEUTICITA Propedeuticità in ingresso Per sostenere l'esame di questo insegnamento è necessario aver sostenuto i seguenti esami: CHIMICA E TECNOLOGIE CHIMICHE 8757 (coorte 2018/2019) PRINCIPI DI CHIMICA INDUSTRIALE 57046 2018 ISTITUZIONI DI MATEMATICHE 72564 2018 MODULI Questo insegnamento è un modulo di: FONDAMENTI DI TECNOLOGIE CHIMICHE PER L'INDUSTRIA E PER L'AMBIENTE MATERIALE DIDATTICO AULAWEB OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Il corso fornirà le conoscenze di base necessarie per la comprensione del funzionamento delle principali apparecchiature di separazione (umidificazione, assorbimento, essicamento, distillazione, ecc.) e di reazione (reattori per la conduzione di reazioni chimiche omogene, catalitiche - omogenee ed eterogenee). Inoltre fornirà le basi teoriche sul moto e il trasporto dei fluidi accompagnate da esempi ed applicazioni pratiche. Sviluppare capacità di condurre esperimenti in gruppo e di scrivere relazioni sull'attività di laboratorio. OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO Il corso fornirà le basi teoriche su - strumenti di misura e controllo di processo (pressione, temperatura, portata, livello) - moto dei fluidi (laminare e trubolento) - movimentazione dei fluidi (pompe e compressori) - operazioni di separazione tradizinali (filtrazione, sedimentazione) e non (processi a membrana) accompagante da esercitazione pratiche a gruppi di 3-5 studenti per sviluppare capacità di condurre esperimenti in gruppo e di scrivere relazioni sull'attività di laboratorio. MODALITA' DIDATTICHE Lezioni teoriche e dimostrazioni pratiche PROGRAMMA/CONTENUTO a) Lezioni teoriche: Materiali di costruzione per impianti chimici. Proprietà meccaniche e tecnologiche dei materiali. Tubazioni: tubi, giunti, flange, raccordi. Valvole. Trasporto di liquidi: pompe, compressori. Strumentazione e misure: portata, temperatura, pressione, livello. Controllo di processo. Processi di separazione a membrana: micro e ultrafiltrazione, nanofiltrazione e osmosi inversa. b) Attività di laboratorio rilevante: - valutazione della perdita di carico attraverso tubi e valvole. - valutazione delle prestazioni delle pompe centrifughe - prove di separazione tramite ultrafiltrazione e/o osmosi inversa TESTI/BIBLIOGRAFIA G. Cornetti, Macchine idrauliche, Il Capitello, Torino, 1989. A.S. Foust, L.A. Wenzel, C.W. Clump, L.B. Andersen, I principi delle operazioni unitarie, CEA, Milano, 1980 M. Cheryan, Ultrafiltration handbook, Technomic, Lancaster, USA, 1986 DOCENTI E COMMISSIONI ANTONIO COMITE Ricevimento: Su appuntamento (antonio.comite@unigeit) Commissione d'esame ALBERTO SERVIDA (Presidente) PAOLA COSTAMAGNA ANTONIO COMITE (Presidente Supplente) CAMILLA COSTA (Supplente) ORIETTA MONTICELLI (Supplente) LEZIONI INIZIO LEZIONI Dal 28 settembre 2020 (secondo l'orario riportato su http://www.chimica.unige.it/didattica/orari_CTC e/o https://corsi.unige.it/8757) Orari delle lezioni L'orario di questo insegnamento è consultabile all'indirizzo: Portale EasyAcademy ESAMI MODALITA' D'ESAME Esame orale. L'esame è condotto dai due docenti titolari dei due moduli e ha una durata complessiva di circa 30 minuti. L'esame verterà nelle fasi iniziali sulla discussione delle esperienze di laboratorio. MODALITA' DI ACCERTAMENTO Conoscenza degli argomenti trattati nelle lezioni teoriche, capacità pratiche acquisite in laboratorio, qualità delle relazioni di laboratorio. Le domande sono poste in modo da valutare se lo studente ha non soltanto appreso le conoscenze richieste ma anche se è in grado di applicarle a casi concreti e alla risoluzione di problemi. In questo modo sia sulla base delle relazioni redatte dagli studenti in gruppo e dalla prestazione dell'esame, la commissione riesce a valutare se gli obiettivi formativi sono stati raggiunti.