PRESENTAZIONE

Sotto il titolo di 'Production Systems' si possono trattare un'infinità di problemi. Questo corso riguarda la possibilità di scomporre un problema di gestione e controllo di sistemi di produzione industriale in più sottoproblemi, fornire le tecniche risolutive di ognuno e quindi proporre una soluzione al problema iniziale integrando opportunamente le soluzioni parziali.

OBIETTIVI E CONTENUTI

OBIETTIVI FORMATIVI

Il corso riguarda la gestione ed il controllo di sistemi di produzione. In particolare: determinazione della capacità produttiva e dei colli di bottiglia Scheduling per la pianificazione delle commesse. M.R.P., tecniche Just-In-Time. Produzione multiprodotto con macchine flessibili

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

L'analisi e la scomposizione di problemi in sottoproblemi e la loro integrazione finale sono uno dei metodi (se non il metodo) più efficiente per la soluzione di problemi complessi. Alla fine del corso lo studente sarà in grado di comprendere ed analizzare i problemi posti dalla produzione industriale, dalla gestione delle materie prime, ai costi indotti dalla tipologia di processo produttivo, fino alla pianificazione delle commesse. Sulla base delle tecniche risolutive di ciascun sottoproblema, lo studente sarà in grado di proporre una soluzione possibile per la pianificazione ed il controllo di sistemi di produzione.

PREREQUISITI

Conoscenze di vbase di Matematica e Ricerca Operativa

MODALITA' DIDATTICHE

Lezioni frontali con esercitazioni di supporto

PROGRAMMA/CONTENUTO

Il corso seguirà la seguente struttura:

1) Analisi delle diverse caratteristiche dei sistemi di produzione in funzione della domanda e delle tecnologie produttive

2) Analisi dei problemi per sistemi di produzione di massa, su commessa.

3) Gestione delle scorte sia di materia prima sia di prodotto finito: analisi dei problemi e tecniche risolutive nelle diverse situazioni

4) Pianificazione e controllo della produzione: caratterizzazione della distinta base, analisi delle risorse produttive, allocazione ottima delle lavorazioni in funzione delle caratteristiche delle risorse. Tecniche Push e Pull.

5) Integrazione delle soluzioni proposte

TESTI/BIBLIOGRAFIA

Appunti sul corso forniti dal docente

S. Nahmias “Production and Operation Analysis”, McGraw Hill

DOCENTI E COMMISSIONI

Commissione d'esame

MICHELE AICARDI (Presidente)

ROBERTO SACILE

RICCARDO MINCIARDI (Presidente Supplente)

LEZIONI

INIZIO LEZIONI

Orario Scuola Politecnica

https://www.politecnica.unige.it/index.php/didattica-e-studenti/orario-e-calendario-delle-lezioni

Orari delle lezioni

L'orario di questo insegnamento è consultabile all'indirizzo: Portale EasyAcademy

ESAMI

MODALITA' D'ESAME

Orale

MODALITA' DI ACCERTAMENTO

Alla fine del corso gli studenti devono essere in grado di analizzare, decomporre ed eventualmente risolvere (perlomeno indicando le tecniche necessarie) problemi di pianificazione della produzione

Calendario appelli