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SCIENZE TECNICHE DIETETICHE

CODICE 67579
ANNO ACCADEMICO 2021/2022
CFU 1 cfu al 6° anno di 8745 MEDICINA E CHIRURGIA (LM-41) GENOVA
SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE MED/49
LINGUA Italiano
SEDE GENOVA (MEDICINA E CHIRURGIA)
PERIODO 1° Semestre
MODULI Questo insegnamento è un modulo di:
MATERIALE DIDATTICO AULAWEB

PRESENTAZIONE

Nutrizione clinica e il ruolo che la nutrizione riveste nella terapia delle malattie mediche e chirurgiche

OBIETTIVI E CONTENUTI

OBIETTIVI FORMATIVI

Conoscenza, razionale prescrizione e impostazione delle terapie delle condizioni morbose mediche nella persona adulta e anziana secondo le indicazioni fornite dalle linee guida terapeutiche. Principi etici, capacità di comunicazione e finalità delle cure palliative nel malato oncologico e nella fase terminale della vita. Conoscenza delle interazioni tra farmaci e degli effetti indesiderati di farmaci. Sistemi di controllo e segnalazione delle reazioni avverse ai farmaci.

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

Lo studente, al termine del corso, dovra’ essere in grado di:

-Conoscere i fabbisogni nutrizionali della persona sana e dell’individuo malato

-Valutare lo stato di nutrizione e porre diagnosi di malnutrizione per difetto o per eccesso

-Programmare un supporto nutrizionale e conoscere le indicazioni e le controindicazioni di una alimentazione enterale o parenterale completa

-Sapere quando la terapia medica e/o chirurgica deve essere associata ad dietoterapia adeguata e quale tipologia di dieta deve essere prescritta

-Sapere stratificare il rischio cardiovascolare del paziente

-Sapere trattare l'ipercolesterolemia e l'ipertrigliceridemia con dieta adeguata e farmaci ad uso orale disponibili. Conoscere le indicazioni dei nuovi farmaci biologici inibitori di PCSK-9

MODALITA' DIDATTICHE

DIDATTICA in presenza in MODALITA' MISTA se si realizzano le condizioni di sicurezza.

DIDATTICA ON-LINE in modalità SINCRONA in caso di emergenza pandemica

Disponibilità di lezioni propedeutiche fornite agli studenti in modalità asincrona ad uso facoltativo.

 

PROGRAMMA/CONTENUTO

Valutazione dello stato nutrizionale

Terapia della malnutrizione proteico-energetica e dei deficit vitaminici

Nutrizione artificiale parenterale ed enterale

Terapia dietetica nelle patologie internistiche, allergie alimentari

Terapia nutrizionale dell'obesità

Terapia dell'ipercolesterolemia

Terapia dell'ipertrigliceridemia

 

TESTI/BIBLIOGRAFIA

AA.VV.-Harrison’s Principles of Internal Medicine. McGraw Hill (19th ed., 2015)

LARN 2014

LINEE GUIDA e DOCUMENTI DI CONSENSO delle SOCIETA' SCIENTIFICHE italiane, europee, internazionali aggiornate e fornite a lezione.

DOCENTI E COMMISSIONI

Commissione d'esame

DIEGO BAGNASCO (Presidente)

ANDREA DE MARIA (Presidente)

GIOVANNI PASSALACQUA (Presidente)

FULVIO BRAIDO

MARCO CANEPA

MANUELE FURNARI

EDOARDO GIOVANNI GIANNINI

ROBERTO MASSIMO LEMOLI

DAVIDE CARLO MAGGI

LIVIA PISCIOTTA

ITALO PORTO

ALBERTO SULLI

FRANCESCA CHIARA VIAZZI

ROBERTO PONTREMOLI (Presidente e Coordinatore di corso integrato)

LEZIONI

INIZIO LEZIONI

OTTOBRE 2021

Orari delle lezioni

L'orario di tutti gli insegnamenti è consultabile su EasyAcademy.

ESAMI

MODALITA' D'ESAME

La prova d’esame si riferisce al programma dell’intero corso integrato e si svolgerà in forma scritta. La prova consta di una serie quiz a scelta multipla. I quiz possono essere rappresentati da brevi casi clinici oppure da situazioni cliniche . Sono elencate 4 possibili opzioni di scelta, di cui 1 sola è corretta.

In  caso di emergenza pandemica l'esame verrà svolto in modalità on-line sulla piattaforma Teams. Potranno essere poste domande a scelta multipla o a risposta aperta

MODALITA' DI ACCERTAMENTO

La verifica dell’apprendimento avviene attraverso il solo esame finale che mira ad accertare l’  effettiva acquisizione da parte dello studente dei risultati di apprendimento attesi. Il voto finale è espresso in trentesimi e l’esame è superato se lo studente ha risposto esattamente  ad un numero di quiz tali da totalizzare almeno 18 punti.  I quiz a scelta multipla riguarderanno tutti gli argomenti trattati a lezione e sono preparati per valutare il livello di conoscenza e accertare la profondità di analisi clinica e la capacità di ragionamento sviluppati dallo studente.

Calendario appelli

Data Ora Luogo Tipologia Note
12/01/2022 10:00 GENOVA Scritto L'esame di Terapia Medica del 27 gennaio si svolgerà tramite Teams alle ore 10.00, Team "Esame di Terapia Medica", codice: pqr5n8m L'esame sarà scritto e somministrato tramite il portale AUlaweb. Dopo l'appello verrà fornito il link all'esame su Aulaweb
27/01/2022 10:00 GENOVA Scritto L'esame di Terapia Medica del 27 gennaio si svolgerà tramite Teams alle ore 10.00, Team "Esame di Terapia Medica", codice: pqr5n8m L'esame sarà scritto e somministrato tramite il portale AUlaweb. Dopo l'appello verrà fornito il link all'esame su Aulaweb
14/02/2022 10:00 GENOVA Scritto L'appello del 14 febbraio si svolgerà sul Teams "Esame di Terapia medica", codice: pqr5n8m alle ore 10.00
19/05/2022 14:30 GENOVA Scritto Presentarsi presso l' Aula 3 del Polo Alberti. Gli esami si svolgeranno poi in aula di Infolinguistica
23/06/2022 15:00 GENOVA Scritto L'esame si svolgerà sul Team "esame di Terapia medica", codice: pqr5n8m MERCOLEDì 22 ALLE ORE 8.30
21/07/2022 14:30 GENOVA Scritto Presentarsi presso l' Aula 5 del Polo Alberti. Gli esami si svolgeranno poi in aula di Infolinguistica
22/09/2022 15:00 GENOVA Scritto L'esame si svolgerà sul Team "esame di Terapia medica", codice: pqr5n8m MERCOLEDì 22 ALLE ORE 8.30