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CHIMICA FISICA INDUSTRIALE

CODICE 65160
ANNO ACCADEMICO 2022/2023
CFU 7 cfu al 3° anno di 8757 CHIMICA E TECNOLOGIE CHIMICHE (L-27) GENOVA
SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE CHIM/02
LINGUA Italiano
SEDE GENOVA (CHIMICA E TECNOLOGIE CHIMICHE )
PERIODO 1° Semestre
PROPEDEUTICITA
Propedeuticità in ingresso
Per sostenere l’esame di questo insegnamento è necessario aver sostenuto i seguenti esami:
  • CHIMICA E TECNOLOGIE CHIMICHE 8757 (coorte 2020/2021)
  • ISTITUZIONI DI MATEMATICHE 72564
MATERIALE DIDATTICO AULAWEB

PRESENTAZIONE

L'insegnamento prevede l'approfondimento di nozioni di termodinamica finalizzate alla descrizione, modellizzazione e gestione di apparecchiature utilizzate in processi chimici, termoenergetici e fluidodinamici aventi un ruolo determinante nelle operazioni unitarie dell'industria chimica.

OBIETTIVI E CONTENUTI

OBIETTIVI FORMATIVI

Fornire una conoscenza di base dei principi e dei metodi chimico-fisici che possono essere usati come strumenti per comprendere ed investigare i processi chimici industriali. Verranno pertanto presentate potenzialita’ applicative delle leggi che regolano la termodinamica tecnica, la fluodinamica e la trasmissione del calore. Si forniranno i principi fondamentali della teoria cinetica delle reazioni chimiche (omogenee ed eterogenee) necessari per il dimensionamento dei reattori chimici.

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

Valutare la combinazione di equazioni di conservazione massa/energia con le equazioni costitutive termodinamiche/cinetiche per la progettazione o la verifica delle piu' importanti operazioni di servizio nell'industria di processo. Acquisire la necessaria familiarità nell'uso di tabelle relative ai dati termodinamici di composti puri e miscele in cicli termodinamici, in processi di condizionamento e di scambio energetico..

MODALITA' DIDATTICHE

Lezioni frontali ed esercitazioni svolte dal docente alla lavagna.

PROGRAMMA/CONTENUTO

Bilanci di massa, energia ed entropia in sistemi aperti non reattivi.
Caratteristiche, prestazioni e rendimento di apparecchiature industriali.
Ciclo diretto motore e ciclo inverso frigorigeno. Pompa di calore.
Elementi di psicrometria. Processi di umidificazione e deumidificazione.
Equazioni fondamentali della fluidodinamica.
Moto di fluidi in condotte. Perdite di carico diffuse e localizzate.
Trasmissione del calore per conduzione, convezione ed irraggiamento.
Resistenze termiche in serie ed in parallelo.
Scambiatori di calore.

TESTI/BIBLIOGRAFIA

Testi utilizzabili:
 M. J. Moran, H. N. Shapiro, Fundamentals of Engineering Thermodynamics (Wiley, New
York, 1992).
 G. Cornetti, Macchine termiche (Il Capitello, Torino, 1994).
 G. Cornetti, Macchine idrauliche (Il Capitello, Torino, 1994).
 F. Kreith, Principi di trasmissione del calore (Liguori, Napoli, 1974).
 G. Guglielmini, C. Pisoni, Elementi di trasmissione del calore (Masson, Milano, 1996).
 

DOCENTI E COMMISSIONI

LEZIONI

Orari delle lezioni

L'orario di tutti gli insegnamenti è consultabile su EasyAcademy.

ESAMI

MODALITA' D'ESAME

L'esame consiste in una prova orale.

In casi di emergenza e solo in seguito a specifiche disposizioni emanate espressamente dall'Ateneo di Genova, le modalità  di svolgimento degli esami di profitto potranno essere modificate fino a prevedere la possibilità  di sostenere la prova on line.

MODALITA' DI ACCERTAMENTO

L’esame è finalizzato ad accertare il livello di apprendimento e la capacità di applicazione dei concetti appresi nella risoluzione dei problemi concernenti le tematiche trattate.

I parametri di valutazione riguarderanno la pertinenza delle risposte, la qualità dell’esposizione, la consequenzialità dello schema logico d’esposizione e la capacità di ragionamento critico.