OBIETTIVI FORMATIVI

Si tratta di un corso fondamentale che viene tenuto nel primo semestre del 2° anno, in cui vengono fornite le nozioni base di Termodinamica, Chimica, Equilibri Chimici, Cinetica Chimica e Chimica Teorica allo scopo di far acquisire allo studente una comprensione critica dei principi e delle applicazioni della Chimica Fisica a sistemi di interesse chimico, biologico, farmaceutico.

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

L'insegnamento mira a fornire nozioni di base della chimica fisica e capacità critiche per affrontare temi di interesse generale da un punto di vista chimico fisico con particolare approfondimento della parte riguardante la termodinamica classica e la cinetica chimica.

PREREQUISITI

Sono necessarie per affrontare efficacemente i contenuti dell’insegnamento le seguenti conoscenze di base:

nozioni di base di matematica (proprietà delle potenze, integrali fondamentali, derivate)

nozioni generali di fisica (concetti di lavoro ed energia; concetti base di elettrostatica)

nozioni di chimica generale.

MODALITA' DIDATTICHE

L'insegnamento si compone di 64 ore prevalentemente composte da lezioni frontali nelle quali viene esposta la teoria e vengono proposti esempi applicativi. Nel corso dell'insegnamento si chiederà agli studenti (divisi in gruppi di 2-3 unità) di costruire un glossario in Aulaweb definendo i concetti chiave trattati durante le lezioni. I concetti chiave assegnati a ogni gruppo saranno quelli intorno a cui i gruppi prepareranno la loro presentazione per la Giornata dei Referenti (vedi la sezione "Modalità di esame" e "Modalità di accertamento").

 Le slides presentate durante la lezione vengono caricate su Aulaweb e rimangono a disposizione dello studente.

PROGRAMMA/CONTENUTO

-) Cenni di chimica teorica: equazione di Schroedinger, orbitali atomici, la costruzione della tavola periodica.

-) Il legame chimico.

-) Gas perfetti e gas reali.

-) Termodinamica classica: primo, secondo e terzo principio della termodinamica; i concetti di energia interna, entalpia, entropia, energia libera; reversibilità e irreversibilità. L'equilibrio chimico.

-) Soluzioni ideali, dilute ideali, reali, regolari, elettrolitiche.

-) Cenni di spettroscopia molecolare e di fotochimica

-) Cinetica chimica.

-) Dinamica di reazione: teoria degli urti e teoria del complesso attivato.

-) Catalisi enzimatica.

TESTI/BIBLIOGRAFIA

Tutte le slides utilizzate durante le lezioni saranno disponibili su Aulaweb a partire dal giorno della lezione. In generale, gli appunti presi durante le lezioni e il materiale su Aulaweb sono sufficienti per la preparazione dell'esame. Tuttavia, si consiglia di consultare uno o più testi di chimica fisica per approfondire e consolidare i concetti. Di seguito vengono suggeriti alcuni titoli:

"Chimica fisica", Atkins (Zanichelli)

"Chimica fisica", Chang (Zanichelli)