OBIETTIVI E CONTENUTI

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

Conoscere le diverse classi di biomolecole (carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici) e le relative proprietà, con particolare riferimento alla struttura e funzione delle proteine  Comprendere le principali vie metaboliche e i relativi meccanismi di regolazione. 

MODALITA' DIDATTICHE

Lezioni in presenza. Dispense dedicate disponibili su aulaweb e su piattaforma Teams

PROGRAMMA/CONTENUTO

Struttura e funzione delle proteine, Mioglobina ed emoglobina, Enzimi. Catabolismo e anabolismo: concetti generali di regolazione del metabolismo intermedio. Glicolisi, gluconeogenesi e regolazione glicemia. Ciclo del lattato. Ciclo di Krebs. Strategie di sintesi di ATP. Via dei pentosi fosfati. Sintesi e demolizione del glicogeno. Ossidazione degli acidi grassi. Corpi chetonici. Catabolismo degli amminoacidi: destini metabolici dell’ammoniaca e dei chetoacidi (cenni). Nozioni di base sul metabolismo del sistema nervoso e sui meccanismi di trasduzione del segnale

TESTI/BIBLIOGRAFIA

Per ogni lezione sono disponibili le relative dispense.

Testi consigliati:

• Chimica e Biochimica (Edises, autori Bertoldi, Colombo, Magni, ecc)
• Chimica e Biochimica (Zanichelli, autori: Stefani/Taddei)

DOCENTI E COMMISSIONI

Commissione d'esame

DANIELA AMICIZIA (Presidente)

LAURA AVANZINO (Presidente)

GIANLUCA DAMONTE (Presidente)

ANNA FASSIO (Presidente)

BARBARA MARENGO (Presidente)

ENRICO MILLO (Presidente)

DONATELLA PANATTO (Presidente)

MARIANNA DIONISI

CATERINA MICHETTI

BRUNO STERLINI

MARIO PASSALACQUA (Presidente e Coordinatore di corso integrato)

LEZIONI

INIZIO LEZIONI

Marzo/Aprile 2022, come da calendario

Orari delle lezioni

L'orario di questo insegnamento è consultabile all'indirizzo: Portale EasyAcademy

ESAMI

MODALITA' D'ESAME

L'esame orale ha una durata media di circa 15 minuti/studente sugli argomenti trattati a lezione.Si articola su due domande di difficoltà crescente volte a valutare il grado di approfondimento della materia e di preparazione dello studente.

MODALITA' DI ACCERTAMENTO

I dettagli sulle modalità di preparazione per l’esame e sul grado di approfondimento richiesto per ogni argomento saranno forniti all’inizio del corso.

L’esame orale verterà sugli argomenti trattati durante le lezioni frontali e avrà lo scopo di valutare il raggiungimento del livello adeguato di conoscenze, la capacità di impiegare le nozioni teoriche per integrare i diversi concetti chiave del metabolismo ed il ruolo chiave di alcune molecole. Sarà anche valutata la capacità di esporre gli argomenti in modo chiaro e con una terminologia corretta.

Calendario appelli