CODICE 80449 ANNO ACCADEMICO 2024/2025 CFU 5 cfu anno 3 CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE 8451 (LM-13) - GENOVA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE BIO/15 LINGUA Italiano SEDE GENOVA PERIODO 1° Semestre MODULI Questo insegnamento è un modulo di: BIOLOGIA VEGETALE E COSTITUENTI BIOATTIVI DELLE DROGHE VEGETALI (C.I.) MATERIALE DIDATTICO AULAWEB PRESENTAZIONE Presentazione Vengono descritte in modo sistematico le principali classi di metaboliti secondari presenti nelle droghe vegetali di interesse farmaceutico con cenni sulle principali vie metaboliche nelle piante superiori. OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Obiettivi formativi Il corso si propone di fornire le informazioni di base per la conoscenza delle principali classi chimiche dei metaboliti secondari vegetali di interesse farmaceutico e della loro biosintesi in relazione alle diverse droghe vegetali da cui essi possano essere ottenuti. OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO Obiettivi formativi Dettaglio Il corso si propone di fornire le informazioni di base per la conoscenza delle principali classi chimiche dei metaboliti secondari vegetali di interesse farmaceutico e della loro biosintesi in relazione alle diverse droghe vegetali da cui essi possano essere ottenuti. PREREQUISITI Prerequisiti Lo studente deve possedere le conoscenze di base della biologia animale, della chimica organica e della farmacognosia. MODALITA' DIDATTICHE Modalità didattiche Viene applicata la metodologia Team Based Learning. Il materiale didattico illustrato (slides) viene fornito agli studenti all’inizio delle lezioni, tramite Aulaweb. Gli studenti sono invitati a scaricare il materiale fin dall’inizio del corso, in modo da avere durante le lezioni una traccia su cui inserire appunti, commenti ecc. Sono previste prove di apprendimento. Gli studenti con certificazioni valide per Disturbi Specifici dell'Apprendimento (DSA), disabilità o altri bisogni educativi regolarmente presentate all'Ateneo, sono invitati a contattare il docente ed il referente per la disabilità della Scuola/Dipartimento (Prof. Luca Raiteri, Luca.Raiteri@unige.it ) all'inizio del corso per concordare eventuali modalità didattiche che, nel rispetto degli obiettivi dell'insegnamento, tengano conto delle modalità di apprendimento individuali. IMPORTANTE: le richieste per adattamenti in sede di esame DEVONO essere fatte tassativamente almeno 10 giorni lavorativi prima della data prevista per l'esame seguendo attentamente le istruzioni nel link alla pagina https://unige.it/disabilita-dsa/comunicazioni PROGRAMMA/CONTENUTO Programma CBV1a_Introduzione, cenni storici, usi attuali delle droghe vegetali, vantaggi dell’uso del principio attivo puro, composti vegetali punti di partenza per reazioni di semisintesi, composti vegetali usati come modelli molecolari, composti vegetali usati come sonde farmacologiche, esempi di composti vegetali candidati nuovi farmaci. La ricerca sui composti bioattivi: il razionale. CBV1b_Metaboliti secondari vegetali: definizione e funzioni, ormesi e xenoormesi, PAINS. CBV1c_Il sistema a blocchi e la formazione dei metaboliti secondari. Le classi chimiche dei composti bioattivi, principali reazioni nella biosintesi. CBV1d_Metabolomica, flussomica e biologia dei sistemi. CBV1e_Medicine tradizionali, sostenibilità, ecofarmacognosia, accesso al bioma e biopirateria. Cenni legislativi sulla coltivazione, raccolta e prima trasformazione delle piante officinali in Italia. Osservatorio economico del settore delle piante officinali. Il Piano di settore. Le fonti vegetali da cui si ottengono i composti bioattivi impiegati in terapia: coltivazione, raccolta, essiccamento. CBV1f_Le fonti vegetali da cui si ottengono i composti bioattivi impiegati in terapia: stabilizzazione controllo qualità. I siti della biosintesi dei metaboliti secondari. Estrazione dei principi attivi vegetali. CBVg_Biotecnologie vegetali. CBV2_Carboidrati: monosaccaridi, oligosaccaridi, polisaccaridi, aminozuccheri, aminoglicosidi. CBV3_Via dell’acetato. Acidi grassi, prostaglandine, fitoprostani, acidi grassi acetilenici. CBV4a_Amino acidi. Glicosidi cianogenetici e senfolici. CBV4b_Aminoacidi iodati delle Alghe. Peptidi, antibiotici peptidici, tossine peptidiche fungine. Enzimi proteolitici. Lectine. CBV5a_Introduzione agli alcaloidi- Principali steps biosintetici degli alcaloidi. CBV5b_Alcaloidi derivati dall’ornitina: alcaloidi pirrolidinici, tropanici, pirrolizidinici. CBV5c_Alcaloidi derivati dalla lisina: alcaloidi piperidinici, chinolizidinici, indolizidinici. Alcaloidi derivati dall’acido nicotinico: alcaloidi piridinici. CBV5d_Alcaloidi derivati dalla tirosina parte 1: alcaloidi fenetilamminici, tetraidroisochinolinici semplici, betalaine, benziltetraidroisochinolinici, curari. CBV5e_Alcaloidi derivati dalla tirosina parte 2: benziltetraidroisochinolinici modificati, fenetilisochinolinici, tetraidroisochinolinici terpenoidici, alcaloidi delle Amarillidaceae. CBV5f_ Alcaloidi derivati dal triptofano parte 1: alcaloidi idolici semplici, alcaloidi β-carbolinici semplici, alcaloidi indolici terpenoidici CBV5g_Alcaloidi derivati dal triptofano parte 2: alcaloidi chinolinici, alcaloidi pirroloindolici, alcaloidi dell’ergot. CBV5h_Alcaloidi derivati dall’acido antranilico: alcaloidi chinazolinici, chinolinici, acridinici. Alcaloidi derivati dall’istidina: alcaloidi imidazolici. Alcaloidi derivati da reazioni di aminazione: alcaloidi derivati dall’acetato, alcaloidi derivati dalla fenilalanina, alcaloidi terpenoidici. CBV6_Composti purinici. Benzoxazinoni. CBV7a_Acidi benzoici e fenoli semplici. Fenilpropanoidi. Stirilpironi. Lignani. CBV7b_Cumarine. Aflatossine. Cromoni. Flavonoidi. Tannini. CBV7c_Floroglucinoli. Naftochinoni ed altri polichetidi aromatici. Antrachinoni. Tetracicline. Macrolidi e polieteri. Statine. CBV8a_Introduzione agli isoprenoidi. Via biosintetica del mevalonato e via del deossixiluloso 5-fosfato. Classi degli isoprenoidi: monoterpeni, sesquiterpeni, diterpeni, sesterterpeni, triterpeni, tetraterpeni, terpenoidi superiori. CBV8b_Oli essenziali, oleoresine e gommoresine. Iridoidi. CBV8c_Triterpenoidi, saponine e steroidi. CBV8d_Tetraterpenoidi. Isoprenoidi misti. TESTI/BIBLIOGRAFIA Testi Berger S., Sicker D. 2009. Classics in Spectroscopy. Isolation and Structure Elucidation of Natural Products. Weinheim (Germany): Wiley-Vch. Dewick P.M. 2013. Chimica, Biosintesi, e Bioattività delle Sostanze Naturali. Padova: Piccin. Samuelsson G. 2003. Farmacognosia. Farmaci di origine naturale. Roma: EMSI. DOCENTI E COMMISSIONI ANGELA BISIO Ricevimento: Qualsiasi giorno, in orari di apertura del Dipartimento, previo appuntamento via mail (angela.bisio@unige.it) LEZIONI INIZIO LEZIONI La prima data possibile dopo l'inizio delle lezioni del corso di studi Orari delle lezioni L'orario di questo insegnamento è consultabile all'indirizzo: Portale EasyAcademy ESAMI MODALITA' D'ESAME Modalità esame L'esame si svolge in presenza in aula dedicata. Ogni studente ha a disposizione un personal computer, su cui accede alla sessione di esame (“Aulaweb esami”). L'esame consiste in una prova a quiz, riguardante tutti gli argomenti riportati nel file presente su Aulaweb: “SCHEDA insegnamento Costituenti bioattivi delle droghe vegetali”. Il quiz è composto da 15 domande. Per ciascuna risposta corretta vengono assegnati da 1 a 2 punti, o loro frazioni, fino ad un massimo di 30 punti. Lo studente può compiere un solo tentativo per completare il quiz ed ha a disposizione in tutto 13 minuti dal momento in cui avrà cliccato sul pulsante AVVIA IL TENTATIVO. Le domande sono presentate in sequenza e non è possibile lasciare domande in sospeso (se si passa alla domanda successiva non è possibile tornare indietro). Per concludere la prova lo studente dovrà cliccare sul pulsante TERMINA IL TENTATIVO e poi sul pulsante in basso INVIA TUTTO E TERMINA entro lo scadere del tempo massimo previsto. Gli studenti con DSA che ne avranno dato comunicazione in tempo utile (due giorni prima della data di appello), beneficeranno del tempo aggiuntivo previsto dalla normativa vigente. L’esame si considera superato solo se viene raggiunto un punteggio ≥18. Il voto ottenuto farà media con quello ottenuto nella parte di Biologia vegetale a dare il voto finale dei due corsi integrati. I due esami vanno sostenuti lo stesso giorno, ed entrambi devono essere superati con un voto ≥18. La possibilità di prosecuzioni di appello viene data solo in casi assolutamente eccezionali e comunque discussa il giorno stesso dell’appello con la commissione. MODALITA' DI ACCERTAMENTO Modalità accertamento risultati Correttezza della risposta alle domande. Punteggio totale risultante da somma dei punteggi parziali. Calendario appelli Data appello Orario Luogo Tipologia Note 17/04/2025 09:00 GENOVA Scritto + Orale 16/06/2025 09:00 GENOVA Scritto + Orale 04/07/2025 09:00 GENOVA Scritto + Orale 21/07/2025 09:00 GENOVA Scritto + Orale 01/09/2025 09:00 GENOVA Scritto + Orale 19/09/2025 09:00 GENOVA Scritto + Orale 19/01/2026 09:00 GENOVA Scritto + Orale 02/02/2026 09:00 GENOVA Scritto + Orale Agenda 2030 Salute e benessere