Riconoscere i gruppi funzionali e le caratteristiche delle diverse classi di biomolecole. Fornire le conoscenze di base sulle principali vie metaboliche e sui relativi meccanismi di regolazione.
Lezioni frontali (20 ore, 2 CFU), generalmente articolate in 10 lezioni (2 ore a lezione). A supporto sono disponibili anche lezioni online pre-registrate su piattaforma Teams. Il materiale didattico è disponibile sulla piattaforma aulaweb.
Gli studenti con Disturbi Specifici dell'Apprendimento (DSA) documentati o con bisogni speciali, dovranno rivolgersi al Docente/i e al Rappresentante DSA dedicato presso il Dipartimento prima dell'inizio delle lezioni, al fine di concordare le specifiche modalità di insegnamento e garantire il corretto raggiungimento degli obiettivi e dei risultati dell'apprendimento.
Chimica generale e inorganica: Tavola periodica, legami chimici, elettronegatività. Misure della concentrazione di soluzioni (molarità, normalità, percentuale) Pressione osmotica; Equilibri chimici, Acidi, basi e pH delle soluzioni (cenni) e sistema tampone nel sangue. Ossidoriduzioni (cenni)
Chimica organica: alcani, alcheni, alchini. Alcoli, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, ammine, ammidi, esteri e tioesteri. Legami Classificazione delle biomolecole: proteine, lipidi, carboidrari (semplici e complessi), lipidi
Biochimica: Coenzimi vitaminici; Struttura e funzione delle proteine, mioglobina ed emoglobina, enzimi (classi, proprietà e regolazione) Metabolismo e produzione di ATP; Schema generale del metabolismo, Glicogenolisi e glicogenosintesi, Glicolisi, Gluconeogenesi, Via dei pentosi fosfati; Ciclo di Krebs, Ossidazione e sintesi degli acidi grassi, Chetogenesi, lipoproteine (cenni), Degradazione degli amminoacidi; Ciclo dell’urea, Meccanismi di controllo della glicemia. Integrazione ormonale del metabolismo energetico.
Cenni sui neurotrasmettitori e sulle relative vie di sintesi. Meccanismi biochimici di trasduzione del segnale
Stefani-Taddei, Chimica e Biochimica (Zanichelli)
Bertoli-Colombo-Magni, Chimica e Biochimica (EDISES)
Per eventuali approfondimenti si consiglia: Denise R Ferrier: Le basi della Biochimica (Zanichelli)
Ricevimento: Su appuntamento, Dott. Mario Passalacqua, DIMES sez. Biochimica, Viale Benedetto XV, 1 (primo piano) 16132-Genova Tel 010-3538128, e-mail: Mario.Passalacqua@unige.it
DANIELA AMICIZIA (Presidente)
LAURA AVANZINO (Presidente)
GIANLUCA DAMONTE (Presidente)
ANNA FASSIO (Presidente)
BARBARA MARENGO (Presidente)
CATERINA MICHETTI (Presidente)
ENRICO MILLO (Presidente)
DONATELLA PANATTO (Presidente)
MARIANNA DIONISI
BRUNO STERLINI
MARIO PASSALACQUA (Presidente e Coordinatore di corso integrato)
Marzo 2025. Il corso si articola su venti ore di didattica frontale, ripartite su dieci giorni complessivi.
La prova consta in un colloquio su due/tre argomenti svolti a lezione (ill primo a scelta dello studente). L'esame è frazionabile (è possibile sostenere la sola biochimica generale e, in una sessione successiva, gli altri moduli del corso integrato).
La commissione valuterà le conoscenze/competenze acquisite dal candidato, anche in termini di capacità di collegare i diversi argomenti svolti a lezione.
