PRESENTAZIONE

L’insegnamento introduce lo studente negli aspetti normativi specifici dell'attività di controllo, vigilanza e ispezione dei prodotti fitoanitari, dei detergenti e dei cosmetici con particolare attenzione anche alla noramtiva sulle sostanze chimiche (REACh e CLP)

OBIETTIVI E CONTENUTI

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) 

L’insegnamento si pone l’obiettivo di:

• fornire agli studenti le nozioni base in materia di normativa e controllo sulle sostanze chimiche e in particolare sui prodotti fitosanitari, detergenti e cosmetici, analizzando anche il loro specifico utilizzo sull'uomo o sulle piante e i risvolti igienico sanitari
• fornire agli studenti una generale comprensione della normativa di settore
• far acquisire agli studenti la capacità di effettuare campionamento di cosmetici, dei prodotti fitosanitari, ma anche degli alimenti per la ricerca di prodotti fitosanitari
• sviluppare la capacità di riconoscere gli aspetti del controllo sulla produzione, vendita e utilizzo dei prodotti fitosanitari e dei cosmetici

RISULTATI DI APPRENDIMENTO ATTESI: 

Al termine dell’insegnamento, lo studente sarà in grado di:

• applicare la normativa sulle sostanze chimiche e riconoscere l'aspetto di tutela della salute pubblica
• conoscere la normativa specifica di settore
• applicare la normativa per quanto concerne il campionamento dei cosmetici, dei prodotti fitosanitari, ma anche degli alimenti per la ricerca di prodotti fitosanitari
• svolgere l'attività di controllo sulla produzione, vendita e utilizzo dei prodotti fitosanitari e dei cosmetici
• distinguere e riconoscere un prodotto dal claim indicato in etichetta

PREREQUISITI

Non sono previsti requisiti specifici, ad esclusione della propedeuticità in termini di insegnamenti

MODALITA' DIDATTICHE

• lezioni frontali con utilizzo di diapositive
• simulazioni
• gruppi di lavoro

PROGRAMMA/CONTENUTO

• Cosmetici (normativa, Buone pratiche di fabbricazione, campionamento prodotto cosmetico, contraffazione, Etichettatura)
• Prodotti fitosanitari (normativa, Autorizzazione vendita, acquisto e utilizzo prodotti fitosanitari, campionamento alimenti per ricerca fitosanitari, etichettatura)
• regolamento REACH e CLP
• Detergenti (normativa ed etichettatura)
• Biocidi (normativa ed etichettatura)

TESTI/BIBLIOGRAFIA

Il docente fornisce a lezione il materiale di studio

DOCENTI E COMMISSIONI

LEZIONI

Orari delle lezioni

L'orario di questo insegnamento è consultabile all'indirizzo: Portale EasyAcademy

ESAMI

MODALITA' D'ESAME

L’esame si sostiene a livello di corso integrato. La valutazione dell’apprendimento per lo specifico insegnamento avviene tramite

• ESAME SCRITTO NELLA FORMA DI:

quiz a risposta multipla + doamnde aperte + simulazione campionamento

MODALITA' DI ACCERTAMENTO

• La modalità d’esame consente di verificare le seguenti capacità/conoscenze e competenze:
• attraverso la puntuale compilazione del verbale di campionamento e la correttezza delle risposte aperte e a quiz

ALTRE INFORMAZIONI

su appuntamento concordato telefonicamente al n. 338 1756648

verrà definito il luogo

ALTRE INFORMAZIONI:

Rivolgersi al docente per ulteriori informazioni non comprese nella scheda insegnamento.