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Panoramica

Obiettivi formativi

Il corso si propone di fornire le basi teoriche per acquisire e comprendere la gestione delle risorse marine nell'ambito della valorizzazione dei co-prodotti da esse derivate. In particolare, il corso si concentra sulle numerose sfide economiche, ambientali e sociali, che stanno ora interessando il pesce e l'industria della pesca con lo scopo di sviluppare e valutare strategie multilivello, replicabili, circolari, socio-economiche e sostenibili, interconnettendo la "Blue e la Green economy".

Requisiti di ammissione

Studenti universitari, laureati, dottorandi, PhD, ricercatori interessati ai temi attinenti