CHIMICA ED ANALISI DEGLI ALIMENTI | Corsi di Studio UniGe

CODICE	114042
ANNO ACCADEMICO	2025/2026
CFU	12 cfu anno 2 SCIENZE E CULTURE AGROALIMENTARI DEL MEDITERRANEO 11758 (L/GASTR R) - IMPERIA
SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE	CHIM/10
SEDE	IMPERIA
MODULI	Questo insegnamento è composto da: CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO PRINCIPI DI ANALISI CHIMICA DEGLI ALIMENTI E LABORATORIO
MATERIALE DIDATTICO	AULAWEB

DOCENTI E COMMISSIONI

RAFFAELLA BOGGIA

Ricevimento: Ricevimento presso il Dipartimento di Farmacia - Sezione di Sturla Viale Cembrano 4, 16148 (Genova) o su piattaforma Teams previo appuntamento via e-mail: Raffaella.Boggia@unige.it.

FEDERICA TURRINI

Ricevimento: Ricevimento presso il Dipartimento di Farmacia - Sezione di Sturla, Viale Cembrano 4, 16148 (Genova) previo appuntamento da concordare via e-mail: Federica.Turrini@unige.it

LEZIONI

INIZIO LEZIONI

https://corsi.unige.it/corsi/11758/studenti-orario

ESAMI

Calendario appelli

Data appello	Orario	Luogo	Tipologia	Insegnamento
23/01/2026	11:00	IMPERIA	Scritto	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO
12/02/2026	11:00	IMPERIA	Scritto	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO
09/04/2026	10:00	GENOVA	Orale	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO
16/06/2026	10:00	GENOVA	Orale	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO
17/06/2026	11:00	IMPERIA	Scritto	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO
30/06/2026	10:00	GENOVA	Orale	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO
14/07/2026	10:00	GENOVA	Orale	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO
15/07/2026	11:00	IMPERIA	Scritto	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO
15/09/2026	10:00	GENOVA	Orale	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO
17/09/2026	11:00	IMPERIA	Scritto	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO
19/01/2027	10:00	GENOVA	Orale	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO
02/02/2027	10:00	GENOVA	Orale	CHIMICA DEGLI ALIMENTI E DELLE TRASFORMAZIONI GASTRONOMICHE E LABORATORIO