CODICE 66463 ANNO ACCADEMICO 2016/2017 CFU 26 cfu anno 2 DIETISTICA 9288 (L/SNT3) - SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE MED/49 LINGUA Italiano SEDE PROPEDEUTICITA Propedeuticità in ingresso Per sostenere l'esame di questo insegnamento è necessario aver sostenuto i seguenti esami: DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) ANATOMIA-ISTOLOGIA 65456 2015 PATOLOGIA GENERALE, NUTRIZIONE UMANA E FARMACOLOGIA 66472 2015 NUTRIZIONE MATERNO-INFANTILE E IN ETÀ EVOLUTIVA 66478 2015 DIETOTERAPIA CLINICA I 66484 2015 DIETOTERAPIA CLINICA II 66498 2015 FISIOLOGIA E BIOCHIMICA 66899 2015 TIROCINIO I ANNO 87091 2015 Propedeuticità in uscita Questo insegnamento è propedeutico per gli insegnamenti: DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) NUTRIZIONE NEL PAZIENTE CRITICO 66512 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) ALIMENTAZIONE E PSICOLOGIA 66525 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) TIROCINIO III ANNO 66464 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) DEONTOLOGIA PROFESSIONALE, MEDICINA PREVENTIVA E EDUCAZIONE ALIMENTARE 66537 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) PRINCIPI DI MANAGEMENT SANITARIO E MEDICINA LEGALE 65554 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) NUTRIZIONE ARTIFICIALE 66520 MODULI Questo insegnamento è composto da: LABORATORIO PROFESSIONALE PROPEDEUTICO AL TIROCINIO II ANNO TIROCINIO II ANNO PRESENTAZIONE OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Essere in grado di elaborare un dietetico ospedaliero e saper valutare gli aspetti gestionali/organizzativi di un servizio di ristorazione collettiva; elaborare diete speciali in condizioni fisiologiche e patologiche, nella nutrizione materno- infantile e nell’età evolutiva. DOCENTI E COMMISSIONI Commissione d'esame GIOVANNI ADAMI (Presidente) RAFFAELLA GRADASCHI (Presidente) NICOLETTA MACHELLO CINZIA ZUCCHI ESAMI Calendario appelli Data appello Orario Luogo Tipologia Note Insegnamento 12/09/2017 09:00 GENOVA Scritto 25/09/2017 09:00 GENOVA Scritto 12/09/2017 09:00 GENOVA Scritto 25/09/2017 09:00 GENOVA Scritto