CODICE 66472 ANNO ACCADEMICO 2016/2017 CFU 8 cfu anno 2 DIETISTICA 9288 (L/SNT3) - LINGUA Italiano SEDE PROPEDEUTICITA Propedeuticità in ingresso Per sostenere l'esame di questo insegnamento è necessario aver sostenuto i seguenti esami: DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) ANATOMIA-ISTOLOGIA 65456 2015 FISIOLOGIA E BIOCHIMICA 66899 2015 Propedeuticità in uscita Questo insegnamento è propedeutico per gli insegnamenti: DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) TIROCINIO II ANNO 66463 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) NUTRIZIONE NEL PAZIENTE CRITICO 66512 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) ALIMENTAZIONE E PSICOLOGIA 66525 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) TIROCINIO III ANNO 66464 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) DEONTOLOGIA PROFESSIONALE, MEDICINA PREVENTIVA E EDUCAZIONE ALIMENTARE 66537 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) PRINCIPI DI MANAGEMENT SANITARIO E MEDICINA LEGALE 65554 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) NUTRIZIONE ARTIFICIALE 66520 MODULI Questo insegnamento è composto da: BIOCHIMICA CLINICA BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE ELEMENTI DI FARMACOLOGIA FISIOLOGIA DELLA NUTRIZIONE II LA DIETA NELLA FISIOLOGIA UMANA PATOLOGIA GENERALE PRESENTAZIONE OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Acquisire la conoscenza dell’origine e dei meccanismi fisiopatologici che stanno alla base dei processi infettivi, infiammatori, metabolici, degenerativi e neoplastici responsabili della patologia umana. Conoscere i principi di nutrizione umana, dei fabbisogni nutrizionali e dei meccanismi attraverso i quali la nutrizione contribuisce al mantenimento dello stato di salute. Avere conoscenza dei metodi esistenti per valutare la salute nutrizionale, gli apporti nutrizionali e conoscere dei loro limiti. Acquisire nozioni di farmacologia clinica per capire le interazioni tra farmaci e nutrienti e l'uso del cibo come farmaco. DOCENTI E COMMISSIONI SUSANNA PENCO Ricevimento: Ricevimento degli studenti e attività tutoriale: nello studio presso DIMES, sezione di patologia generale, via Leon Battista Alberti, 2, Genova, previo appuntamento. Il ricevimento degli studenti frequentanti e non, viene concordato di volta in volta con la docente previo invio di una e-mail. susanna.penco@unige.it ILARIA DEMORI Ricevimento: Concordato direttamente con il docente. FRANCA SALAMINO Ricevimento: La docente riceve su appuntamento, da concordare per mail (salamino@unige.it), presso DIMES-sez. Biochimica, Viale Benedetto XV,1 Genova, 1° piano. FEDERICA BARBIERI Ricevimento: revio appuntamento via e-mail federica.barbieri@unige.it o telefonico 010-3538855/8884 SONIA VALESI Commissione d'esame FRANCA SALAMINO (Presidente) FEDERICA BARBIERI ILARIA DEMORI SUSANNA PENCO SONIA VALESI ESAMI Calendario appelli Data appello Orario Luogo Tipologia Note Insegnamento 13/06/2017 09:30 GENOVA Orale 05/07/2017 09:30 GENOVA Orale 24/07/2017 09:30 GENOVA Orale 24/07/2017 09:30 GENOVA Orale 22/09/2017 09:00 GENOVA Orale 13/06/2017 09:30 GENOVA Orale 05/07/2017 09:30 GENOVA Orale 24/07/2017 09:30 GENOVA Orale 24/07/2017 09:30 GENOVA Orale 22/09/2017 09:00 GENOVA Orale 21/06/2017 09:00 GENOVA Orale 04/07/2017 09:00 GENOVA Orale 21/07/2017 09:30 GENOVA Orale 19/09/2017 09:00 GENOVA Orale
