CODICE 66498 ANNO ACCADEMICO 2016/2017 CFU 7 cfu anno 2 DIETISTICA 9288 (L/SNT3) - LINGUA Italiano SEDE PROPEDEUTICITA Propedeuticità in ingresso Per sostenere l'esame di questo insegnamento è necessario aver sostenuto i seguenti esami: DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) DIETOTERAPIA CLINICA I 66484 2015 Propedeuticità in uscita Questo insegnamento è propedeutico per gli insegnamenti: DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) TIROCINIO II ANNO 66463 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) NUTRIZIONE NEL PAZIENTE CRITICO 66512 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) ALIMENTAZIONE E PSICOLOGIA 66525 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) TIROCINIO III ANNO 66464 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) DEONTOLOGIA PROFESSIONALE, MEDICINA PREVENTIVA E EDUCAZIONE ALIMENTARE 66537 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) PRINCIPI DI MANAGEMENT SANITARIO E MEDICINA LEGALE 65554 DIETISTICA 9288 (coorte 2015/2016) NUTRIZIONE ARTIFICIALE 66520 MODULI Questo insegnamento è composto da: ENDOCRINOLOGIA E MALATTIE DEL METABOLISMO GERIATRIA LA DIETA NELLE MALATTIE METABOLICHE MEDICINA INTERNA PRESENTAZIONE OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Avere comprensione della terminologia medica e della classificazione delle malattie, saper differenziare l'eziologia dai fattori di rischio e conoscere le modalità con cui i pazienti vengono esaminati. Possedere conoscenze approfondite sulla dietoterapia delle malattie endocrine e metaboliche. Saper rilevare, prevenire e correggere le carenze nutrizionali nell'anziano. DOCENTI E COMMISSIONI LIVIA PISCIOTTA SAMIR SUKKAR Ricevimento: Su appuntamento Pad 7 piano 2 san martino 0105553985 samir.sukkar@hsanmartino.it RENZO CORDERA MASSIMO GIUSTI PATRIZIO ODETTI Ricevimento: Il ricevimento è prenotato via mail (indirizzi sul sito UNIGE) con il docente: la risposta è entro le 48 ore. ALESSIO NENCIONI SILVIA RAVERA Commissione d'esame LIVIA PISCIOTTA (Presidente) RENZO CORDERA MASSIMO GIUSTI PATRIZIO ODETTI SILVIA RAVERA SAMIR SUKKAR