PRESENTAZIONE

​Il corso si focalizza sulle caratteristiche dei moderni impianti di produzione industriali e sulla complessa relazione esistente tra livello di qualitá e competitivitá e sul livello di sicurezza per i lavoratori e il tessuto antropizzato in cui insiste lo stabilimento di produzione. Vengono affrontate le principali sorgenti di rischio industriale e le maggiori cause di non conformitá dei prodotti.

OBIETTIVI E CONTENUTI

OBIETTIVI FORMATIVI

Consentire allo studente di dare un contributo alla ricerca e alla soluzione dei problemi di qualità. Introdurre l'uso del SPC e del concetto di "capability". Fornire nozioni di base sulla normativa serie ISO 9000 e su quella per la marcatura CE, al fine di consentire il dialogo con i consulenti del settore. Fornire i concetti fondamentali della sicurezza con orientamento agli impianti industriali. Trasferire le basi qualitative e quantitative di valutazione e gestione del rischio e contestualizzare tali tecniche nell'ambito delle pratiche operative in uso in sistemi industriali complessi.

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO)

vedi programma di dettaglio

MODALITA' DIDATTICHE

Lezioni frontali, con svolgimento di esercizi in aula

Il materiale e didattico è costituito da lucidi, appunti e altro materiale raccolto dal docente da pubblicazioni, documenti di pubblico dominio, siti internet e dalla normativa vigente. Ogni serie di lucidi riporta in calce la bibliografia e le fonti citate ove queste sono state identificate, per materiali raccolti dalla rete dove non è stato possibile identificare l'autore o il titolare dei diritti di autore è stata apposta la dicitura "materiale non riconducibile al titolare di diritti di autore" nel caso fosse in seguito identificabile detto materiale si prega segnalare la fonte al docente per l'aggiornamento delle fonti.

PROGRAMMA/CONTENUTO

Generalità sugli impianti industriali, Studio del mercato e del prodotto, scelta del ciclo produttivo, determinazione dei servizi ausiliari, valutazione degli investimenti industriali, innovazione di prodotto e di processo, gestione qualità (ISO 9000), metodologie di gestione della qualità (TQM, JIT, metodo Toyota). Normativa sulla sicurezza (D.Lgs 81/2008), tipologie di rischi (elettrico, incendio e meccanico). Richiami di statistica, Ergonomia (illuminazione, ambiente termico, inquinamento aero-disperso, rumore), il fattore umano.

TESTI/BIBLIOGRAFIA

• Arrigo Pareschi, Impianti Industriali, Edizioni Esculapio, Progetto Leonardo, Bologna.
• Arrigo Pareschi, Alessandro Persona, Emilio Ferari e Alberto Regattieri, Logistica Integrata e Flessibile,  Edizioni Esculapio, Progetto Leonardo, Bologna.
• Armando Monte, Impianti Industriali Meccanici, Volume I, Edizioni Cortina, Torino.

Il materiale didattico è, inoltre, costituito dalle slide presentate dal docente a lezione, dalla Normativa vigente in materia di Sicurezza e Salute del Lavoro (D.Lgs 81/2008 e successive modificazioni intercorse).

DOCENTI E COMMISSIONI

Commissione d'esame

ROBERTO REVETRIA (Presidente)

LORENZO DAMIANI

PIETRO GIRIBONE

LEZIONI

Orari delle lezioni

QUALITA' E SICUREZZA

ESAMI

MODALITA' D'ESAME

Esame orale ed eventuale discussione elaborati scritti degli studenti (Student Report)

MODALITA' DI ACCERTAMENTO

Esame orale: 1 argomento a scelta o di approfondimento con eventuale tesina o presentazione, 

2 domande a scelta del docente sugli argomenti del programma.

Calendario appelli

ALTRE INFORMAZIONI

Propedeuticità : analisi matematica, tecnologie