CODICE 66897 ANNO ACCADEMICO 2017/2018 CFU 10 cfu anno 2 BIOTECNOLOGIE 8756 (L-2) - LINGUA Italiano SEDE MODULI Questo insegnamento è composto da: ANATOMIA UMANA FISIOLOGIA UMANA MATERIALE DIDATTICO AULAWEB PRESENTAZIONE L’insegnamento di Anatomia e Fisiologia Umana e Laboratorio si tiene nel primo semestre del secondo anno. OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Modulo “Anatomia Umana” Il corso propone di fornire le basi di anatomia microscopia necessarie alla comprensione dei meccanismi che regolano le funzioni dei tessuti, gli organi e apparati del corpo umano. L’organizzazione del corso è basata su lezioni frontali interattive. L’obiettivo è definire al meglio la possibilità di correlare specifiche funzioni a specifiche modalità di organizzazione strutturale. Modulo “Fisiologia Umana” Il corso si propone di fornire le basi di fisiologia cellulare per poter affrontare lo studio dei meccanismi che regolano le funzioni dei tessuti, gli organi e apparati del corpo umano e le conoscenze fondamentali sul loro funzionamento, le complesse relazioni reciproche e i sistemi di controllo dell’omeostasi. Il laboratorio ha lo scopo di integrare i contenuti delle lezioni frontali con lo studio di modelli sperimentali e delle metodiche di valutazione dei parametri fisiologici. OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO Modulo “Anatomia Umana” Il corso si propone di fornire i concetti fondamentali dell’organizzazione del corpo umano e le basi di neuroanatomia e anatomia microscopica dei diversi organi necessarie alla comprensione dei meccanismi che regolano le funzioni dei diversi sistemi del corpo umano. L’organizzazione del corso è basata su lezioni frontali interattive. L’obiettivo è definire al meglio la correlazione tra le modalità di organizzazione strutturale di organi e sistemin e le relative funzioni. MODALITA' DIDATTICHE Lezioni frontali e Laboratorio PROGRAMMA/CONTENUTO Modulo “Anatomia Umana” ARGOMENTI DI ANATOMIA GENERALE. Terminologia anatomica, termini di posizione. Concetti fondamentali di anatomia topografica. Organizzazione generale degli organi cavi e pieni. APPARATO LOCOMOTORE. Generalità sulle ossa. Generalità sulle articolazioni. Concetti fondamentali su scheletro assile e scheletro appendicolare. Generalità sui muscoli. Muscolo diaframma. APPARATO TEGUMENTARIO. La cute. Annessi cutanei. NEUROANATOMIA. Organizzazione generale del sistema nervoso. Le meningi e i ventricoli. Il midollo spinale: configurazione esterna ed interna. I nervi spinali. Il tronco encefalico: configurazione esterna ed interna. Principali nuclei del tronco encefalico. La lamina quadrigemina. La formazione reticolare. I nervi cranici. Il cervelletto: configurazione esterna ed interna. Nuclei e corteccia cerebellare. Il diencefalo: organizzazione di talamo e ipotalamo; cenni su subtalamo ed epitalamo. Il telencefalo: configurazione esterna (lobi, scissure e circonvoluzioni). Struttura della corteccia telencefalica. I nuclei telencefalici. Organizzazione della sostanza bianca. Generalità sul sistema limbico. L’ippocampo. Suddivisione funzionale del telencefalo. Il compartimento afferente. Generalità sui recettori. I recettori della sensibilità esterocettiva generale e propriocettiva e le vie della sensibilità generale. I recettori e le vie della sensibilità specifica: recettori olfattivi e via dell’olfatto, calici gustativi e via del gusto, occhio e vie ottiche, orecchio e vie acustiche e vestibolari. Il compartimento effettore. Vie del controllo motorio: via corticospinale e cenni sulle vie non piramidali. Sistema nervoso viscerale: ortosimpatico e parasimpatico. APPARATO CARDIOVASCOLARE. Organizzazione generale dell’apparato cardiovascolare. Il cuore. Il pericardio. La struttura dei vasi. Il sistema linfatico. Gli organi linfatici primari: midollo osseo rosso, timo. Gli organi linfatici secondari: linfonodi, milza e MALT. APPARATO ENDOCRINO. Organizzazione generale dell’apparato endocrino. Morfologia e struttura dei seguenti organi: ipofisi, tiroide, paratiroide, surrene, pancreas endocrino. APPARATO RESPIRATORIO. Organizzazione generale dell’apparato respiratorio. Le vie respiratorie. Il naso esterno, le cavità nasali. I seni paranasali (cenni). Morfologia e struttura dei seguenti organi: rinofaringe, laringe, trachea e grossi bronchi, polmoni. Le pleure. APPARATO DIGERENTE. Organizzazione generale dell’apparato digerente. Morfologia e struttura dei seguenti organi: cavità buccale, orofaringe, laringofaringe, esofago, stomaco, intestino tenue: duodeno, digiuno e ileo, intestino crasso: cieco, colon e retto. Morfologia e struttura di fegato e pancreas. APPARATO URINARIO. Organizzazione generale dell’apparato urinario. Morfologia e struttura dei reni. Morfologia e struttura delle vie escretrici urinarie. APPARATO GENITALE MASCHILE. Morfologia e struttura dei seguenti organi: testicolo, vie spermatiche, prostata. APPARATO GENITALE FEMMINILE. Morfologia e struttura dei seguenti organi: ovaie, vie genitali. Ciclo ovarico. Ciclo uterino. La mammella. Modulo “Fisiologia Umana” Omeostasi dell’ambiente interno. Meccanismi di controllo e regolazione delle funzioni. Composizione comparti liquidi corporei. Ambiente intra ed extracellulare. La cellula come unità funzionale dell’organismo. Osmosi. Funzioni della membrana cellulare: trasporti. Trasporti in forma libera. Trasporti mediati passivi e attivi (primari e secondari). Potenziali bioelettrici: Canali ionici e Potenziali di membrana. Potenziale a riposo. Potenziali locali e graduali. Membrane eccitabili. Struttura e funzione delle cellule eccitabili. Messaggi elettrici e sistema nervoso. Classi funzionali dei neuroni: afferenti, efferenti, interneuroni. Specializzazione funzionale del neurone e flusso di informazioni: zona di integrazione, di inizio, di conduzione e di trasmissione dell’impulso. Potenziale di azione. Caratteri generali: fasi, soglia, legge del tutto o nulla, refrattarietà. Genesi ionica del potenziale di azione. Pot. Di azione in diversi tipi di cellule eccitabili. Propagazione del potenziale di azione. Trasmissione sinaptica: sinapsi elettriche e chimiche. Placca motrice. Motilità e tipi di tessuto muscolare. Organizzazione della muscolatura scheletrica, cardiaca e liscia. Apparato contrattile della fibra muscolare scheletrica e meccanismi molecolari della contrazione. Ruolo del calcio nella contrazione muscolare. Unità motoria del muscolo scheletrico. Relazione eccitamento/contrazione. Aspetti comparativi della contrazione muscolare: muscolo scheletrico, liscio e cardiaco. Apparato cardiocircolatorio. Cuore: aspetti anatomici e funzionali. Miocardio di lavoro e tessuto di conduzione. Automatismo cardiaco: potenziali pacemaker e potenziali di azione cardiaci atriali e ventricolari.. Ciclo cardiaco. Funzioni delle arterie e delle vene. Pressione, velocità e area della sezione trasversa totale del circolo. Circolazione capillare: organizzazione di un distretto capillare; struttura e dimensioni dei capillari. Forze che regolano gli scambi capillari: pressione idrostatica e pressione oncotica. Organizzazione funzionale del polmone e delle vie aeree. Meccanica della respirazione. Compliance polmonare. Concentrazioni e pressioni parziali dei gas. Scambi gassosi. Trasporto dei gas respiratori nel sangue. Regolazione nervosa e chimica della respirazione. Organizzazione generale del sistema nervoso centrale e periferico. Organizzazione generale del sistema nervoso autonomo. Il sistema sensoriale. Principi di fisiologia sensoriale: trasduzione e codificazione. Adattamento. Corteccia somatosensoriale. Sensibilità somatiche. Recettori cutanei. I sistemi visivo, uditivo e vestibolare. Riflessi spinali: proprietà generali. Riflessi spinali da stiramento e flessorio. Struttura del rene: Filtrazione glomerulare, clearance e VFG. Funzioni dei tubuli renali: trasporti passivi e attivi; riassorbimento e secrezione. Controllo renale della volemia e dell’osmolarità: escrezione dell’acqua e concentrazione dell’urina (ADH). Regolazione endocrina della funzione renale. Regolazione dell’equilibrio acido-base. Organizzazione anatomo-funzionale dell’apparato digerente. Motilità e secrezioni dell’apparato digerente: saliva, succo gastrico, succo pancreatico ed enterico. Funzioni del fegato. Regolazioni nervosa ed endocrina della funzione gastrointestinale. Digestione e assorbimento glucidi, lipidi, proteine. Il pancreas endocrino: insulina e glucagone. TESTI/BIBLIOGRAFIA Modulo “Anatomia Umana” Anastasi et al. Edi Ermes parte di microscopica degli organi Morroni. Edi Ermes. Anatomia Microscopica Funzionale dei visceri Umani Modulo “Fisiologia Umana” Silverthorn D.U., FISIOLOGIA UMANA un approccio integrato, Casa Editrice Pearson Berne R.M., Levy M.N., PRINCIPI DI FISIOLOGIA, Casa Editrice Ambrosiana Gianluigi Monticelli, FISIOLOGIA, Casa editrice Ambrosiana Stanfield & Germann FISIOLOGIA, EdiSES D’Angelo e Peres FISIOLOGIA edi-ermes DOCENTI E COMMISSIONI FABIO GIUSEPPE GHIOTTO Ricevimento: Il docente è sempre disponibile al ricevimento degli studenti, compatibilmente con i propri impegni professionali e previo appuntamento tramite email (fghiotto@unige.it) SILVIA GIOVEDI' Ricevimento: Su appuntamento, contattare il Docente via mail: silvia.giovedi@unige.it FABIO BENFENATI Ricevimento: Su appuntamento, contattare il Docente via mail: benfenat@unige.it ANNA FASSIO Ricevimento: Su appuntamento, contattare il Docente via mail: anna.fassio@unige.it Commissione d'esame FABIO BENFENATI (Presidente) ANNA FASSIO (Presidente) FABIO GIUSEPPE GHIOTTO (Presidente) SILVIA GIOVEDI' (Presidente) LEZIONI INIZIO LEZIONI 1 Ottobre 2017 Orari delle lezioni ANATOMIA E FISIOLOGIA UMANA E LABORATORIO (10 CFU) ESAMI MODALITA' D'ESAME Orale. MODALITA' DI ACCERTAMENTO L’accertamento del raggiungimento degli obiettivi formativi mediante valutazione del livello di apprendimento della materia da parte degli studenti avverrà mediante esame orale. L’esame viene svolto in modo integrato dai docenti dei due moduli, in modo da accertare che lo studente abbia chiari i concetti di ciascun modulo e sia in grado di integrare le nozioni dei due moduli. Calendario appelli Data appello Orario Luogo Tipologia Note Insegnamento 17/01/2018 14:30 GENOVA Orale 31/01/2018 09:00 GENOVA Orale 28/02/2018 09:00 GENOVA Orale 21/06/2018 14:30 GENOVA Orale 23/07/2018 09:00 GENOVA Orale 20/09/2018 09:00 GENOVA Orale 17/01/2018 14:30 GENOVA Orale 31/01/2018 09:00 GENOVA Orale 28/02/2018 09:00 GENOVA Orale 21/06/2018 14:30 GENOVA Orale 23/07/2018 09:00 GENOVA Orale 20/09/2018 09:00 GENOVA Orale