L'archeozoologia è lo studio dei reperti osteologici animali da scavi archeologici dalla preistoria ai tempi attuali. Essa illustra e definisce i rapporti intercorsi tra luomo e il mondo animale. mettendo in rilievo il rapporto Fs/ Fd (> = <) sia dal punto zoologico sia da quello arciheologico (stratigrafia e cronologia ) per evidenziare l uso materiale (cibo, forza lavoro , pelli e manufatti vaeri ) in funzione socio.economica , cultuale e religiosa. .
L’insegnamento di “Archeolozoologia” ha l’obiettivo di fornire le indicazioni fondamentali per essere in grado di riconoscere e contestualizzare i reperti ossei, con particolare riguardo per quelli animali.
ottima conoscenza dello scheletro animale e le sue cinque parti , delle varie componenti delle cinque parti, il mondo animale dei vertebrati.
l'interdisciplinarietà dello sviluppo archeo-zoologico con le due sfere : quella naturalistica e quella culturale (archeologia, storia antica, storia dell'arte , componenti cultuali e socio/economiche.
lezioni frontali , esperienza diretta del materiale osteologico , uso costante di immagine digitalizate, costante confronto con gli studenti con domande dirette
eventuali discussioni tra gli studenti
Programma per gli studenti che utilizzano l'insegnamento per 6 cfu
Inquadramento del corso nell'ambito dell'archeologia. quattro fasi = prima = acquisizione del materiale durante lo scavo e nello scavo seconda = lo studio in laboratorio : determinazione e le conoscenze fondamentali : scheletro e i suoi componenti e il mondo dei vertebrati criteri determinativi : dimensioni, morfologia e tipologia . misure metriche e per stabilre l'uso fatto dall'uomo l'utilizzazione della misurazione dell'usura dei denti . terza = elaborazione dei dati naturalistici e archeologici : rapporto uomo -animale dalla preistoria ai termpi moderni.= Fauna selvatica e/o fauna domestica quarta = l'uso dei dati per pubblicazioni , per musei e/o per mostre
Bibliografia per gli studenti che utilizzano l'insegnamento per 6 cfu
Chiax L. - Meniel P. 2001 "L'archeozoologie", ed. Errance , Paris : Refrew C. - Bahn P. 1995 "L'archeologia" Zanichelli , Bologna = capitolo VII : "cosa mangiavano ?Sussistenza e dieta" pp. 247-273 Tagliacozzo A. 1993 "L'archeozoologia.Problemi e metodologie relativi all'interpretazione dei dati.", Origini , n. XVII, pp 7-60 *)- per i non frequentanti : un'aggiunta di sei articoli di archeozoologia da concordare con il docente
ARCHEOZOOLOGIA
Orale
domande dirette sia sul progamma generale sia su specifici argomenti
