CODICE 66445 ANNO ACCADEMICO 2019/2020 CFU 2 cfu anno 1 DIETISTICA 9288 (L/SNT3) - GENOVA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE SECS-P/13 LINGUA Italiano SEDE GENOVA PERIODO 2° Semestre MODULI Questo insegnamento è un modulo di: CHIMICA DEGLI ALIMENTI E LEGISLAZIONE MATERIALE DIDATTICO AULAWEB PRESENTAZIONE OBIETTIVI E CONTENUTI DOCENTI E COMMISSIONI MATILDE BORRIELLO Commissione d'esame MATILDE BORRIELLO LIVIA PISCIOTTA PAOLA ZUNIN (Presidente e Coordinatore di corso integrato)