PRESENTAZIONE

L’insegnamento ha l'obiettivo di trattare le basi della farmacologia e i principali approcci terapeutici per varie patologie, e la loro applicazione al compito professionale e alla valutazione critica della letteratura scientifica nel campo della salute. Le adeguate conoscenze potranno stimolare una visione completa dei meccanismi farmacologici  in relazione allo stato di salute e nutrizione, per collaborare in modo competente e multi-disciplinare con altre figure professionali..

OBIETTIVI E CONTENUTI

OBIETTIVI FORMATIVI

Acquisire la conoscenza dell’origine e dei meccanismi fisiopatologici che stanno alla base dei processi infettivi, infiammatori, metabolici, degenerativi e neoplastici responsabili della patologia umana. Conoscere i principi di nutrizione umana, dei fabbisogni nutrizionali e dei meccanismi attraverso i quali la nutrizione contribuisce al mantenimento dello stato di salute. Avere conoscenza dei metodi esistenti per valutare la salute nutrizionale, gli apporti nutrizionali e conoscere dei loro limiti. Acquisire nozioni di farmacologia clinica per capire le interazioni tra farmaci e nutrienti e l'uso del cibo come farmaco.

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

Il corso mira alla formazione di esperti nel campo della Dietistica e Scienza dell’alimentazione.

L’insegamento di Farmacologia si propone di far acquisire allo studente i fondamenti farmacodinamici e farmacocinetici che caratterizzano il profilo farmacologico e il meccanismo di azione dei farmaci. Verranno anche illustrati i principi che costituiscono le basi razionali della terapia farmacologica  in relazione alle diverse patologie, e possedere gli strumenti necessari per valutare approcci farmacologici, attività dei farmaci ed effetti collaterali

MODALITA' DIDATTICHE

L’insegnamento si articola in 20 ore di  attività formative  che avranno luogo in aula mediante lezioni teoriche frontali. L’obbligo di frequenza è necessario  almeno per il 75% delle ore di lezione frontale.

PROGRAMMA/CONTENUTO

Farmacologia generale:

Farmaci (principio attivo, eccipienti) e forme farmaceutiche; vie di somministrazione dei farmaci; Farmacocinetica; Farmacodinamica; la variabilità individuale della risposta ai farmaci.

Elementi di farmaco-tossicologia: effetti tossici dei farmaci, interazione tra farmaci, abuso, tolleranza, dipendenza.

Reazioni avverse. Farmacovigilanza.

Farmaci ed alimentazione: interazioni farmacocinetiche e farmacodinamiche tra farmaci ed alimenti.

Farmacologia speciale:

Nozioni di base relative ad azione, efficacia e tossicità di farmaci appartenenti alle seguenti classi terapeutiche:

1.         Farmacologia del sistema endocrino-metabolico: farmaci per il trattamento delle disfunzioni tiroidee, corticosteroidi, insulina e farmaci antidiabetici orali

2.         Farmaci attivi nelle dislipidemie, obesità e osteoporosi

3.         Trattamento farmacologico dei principali disturbi del comportamento alimentare (anoressia, bulimia, binge-eating disorders).

4.         Farmaci dell'apparato gastroenterico

5.         Farmaci antipertensivi

6.         Farmacologia e tossicologia di vitamine e integratori alimentari.

7.         Alcool: aspetti farmacologici e tossicologici.

TESTI/BIBLIOGRAFIA

File Pdf delle diapositive mostrate a lezione.

Per approfondimenti:

• Le basi della Farmacologia (Clark, Finkel, Rey, Whalen) ed. Zanichelli

Per ulteriori consigli rivolgersi alla  docente.

DOCENTI E COMMISSIONI

Commissione d'esame

CONSUELO BORGARELLI (Presidente)

FEDERICA BARBIERI

SUSANNA PENCO

LAURA STURLA

ELENA ZOCCHI

ILARIA DEMORI (Presidente e Coordinatore di corso integrato)

LEZIONI

Orari delle lezioni

L'orario di questo insegnamento è consultabile all'indirizzo: Portale EasyAcademy

ESAMI

MODALITA' D'ESAME

L'esame di fine corso mira a valutare il raggiungimento degli obiettivi didattici dell’insegnamento di Farmacologia e di integrarlo con gli altri insegnamenti del C.I.

Prova orale.

Il docente verifica il raggiungimento degli obiettivi formativi ponendo domande inerenti al programma svolti durante le ore di lezione.

Orale

MODALITA' DI ACCERTAMENTO

La verifica dell’apprendimento avviene attraverso il solo esame finale che ha l’obiettivo di verificare l’effettiva acquisizione, da parte dello studente, dei risultati di apprendimento attesi. Al fine di superare l’esame, con votazione non inferiore a 18/30,  lo studente dovrà dimostrare di conoscere le basi molecolari e cellulari delle patologie oggetto del corso

e di essere in grado di collegare gli argomenti del programma.

Concorrono al voto finale espresso in trentesimi:

-           Capacità di trattare in maniera trasversale e critica gli argomenti richiesti;

-           Correttezza, chiarezza, sintesi e fluidità espositiva;

-           Padronanza della materia;

-          Adozione di  una terminologia  appropriata

Il voto di 30/30 con eventuale lode sarà conferito quando le conoscenze/competenze della materia sono eccellenti.

Calendario appelli

ALTRE INFORMAZIONI

Ricevimento degli studenti e attività tutoriale: Studio presso Farmacologia, Viale Benedetto XV, 2,  previo appuntamento via e-mail o telefonico (010-353.8855/8884).