PRESENTAZIONE

Il corso tratterà tutte le attività metaboliche tipiche del tessuto muscolare e il loro coinvolgimento nella produzione dell’energia necessaria alla contrazione muscolare.  Nel corso saranno estese le informazioni già ricevute nel corso triennale di scienze motorie, mettendo in risalto tra tipo di  metabolismo energetico e livello di attività motoria eseguita.

OBIETTIVI E CONTENUTI

OBIETTIVI FORMATIVI

L’analisi del gesto sportivo richiede conoscenze approfondite della Biochimica del muscolo e dei meccanismi energetici che ne sottendono l’attività (fonti energetiche, glicolisi anaerobica, metabolismo aerobico, debito di ossigeno e acido lattico, correlazione fra sport e metabolismo), allo scopo di analizzare più approfonditamente le prestazioni e le problematiche correlate.

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

Dopo una rapida rivisitazione delle vie metaboliche coinvolte nella trasduzione energetica nel  muscolo volontario e involontario sarà posto l’accento sulla struttura del sarcomero e sul processo di contrazione. Saranno anche individuati i metabolismi energetici attività durante un esercizio muscolari molto intenso  e durante esercizi muscolari prolungati.

MODALITA' DIDATTICHE

Il corso verrà tenuto con lezioni frontali e discussioni con gli studenti per verificare la correlazione tra le attività metaboliche e le attività quotidiane di un individuo. Queste discussioni saranno incentrate anche sulle correlazioni tra vie metaboliche e attività motorie durante   un esercizio muscolare intenso.

PROGRAMMA/CONTENUTO

Il corso è suddiviso in due fasi. Nella prima verrà caratterizzata la struttura del sarcomero, le proteine che ne fanno parte e la loro disposizione nella struttura. Seguirà la descrizione dettagliata del processo di contrazione e la sua richiesta energetica.  Nella seconda fase verranno  considerate le vie metaboliche tipiche del muscolo necessario al rifornimento energetico della contrazione in condizioni di particolare fabbisogno.

TESTI/BIBLIOGRAFIA

Non sono disponibili testi specifici e il materiale didattico viene fornito dal Docente a lezione.

DOCENTI E COMMISSIONI

Commissione d'esame

LAURA STURLA (Presidente)

MASSIMILIANO BARDUCO

MARCO BOVE (Presidente e Coordinatore di corso integrato)

LEZIONI

INIZIO LEZIONI

I settembre - ottobre/dicembre

Orari delle lezioni

BIOCHIMICA DEL MUSCOLO

ESAMI

MODALITA' D'ESAME

Scritto

MODALITA' DI ACCERTAMENTO

Discussione con gli studenti durante le lezioni frontali.