OBIETTIVI FORMATIVI

Essere in grado di gestire autonomamente un programma di educazione alimentare in diversi contesti. Conoscere gli effetti sulla persona dell'esercizio fisico e saper individualizzare il tipo di attività fisica a ogni soggetto.

OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

Gli studenti dovranno possedere conoscenze in relazione a: costruzione e pianificazione di progetti dedicati alla popolazione pediatrica di carattere preventivo e pedagogico  spendibili a livello di tutte le Istituzioni, in particolare Scolastiche e dell’Obbligo, nelle realtà ospedaliere pediatriche  nonché nel creare comunicazione ed eventi di Formazione  sia volti alla prevenzione con aspetti legati  alla fisiologia e patologia pediatrica a livello locale,territoriale, in ambito europeo ed extraeuropeo.

Gli studenti al termine dell’insegnamento dovranno essere in grado di applicare le conoscenze teoriche e pratiche e dovranno possedere le competenze relative alle funzioni del profilo nei vari campi di attività professionale, nel rispetto delle regole comportamentali contenute nel codice deontologico della professione valorizzando il percorso di Educazione Alimentare e prevenzione.

MODALITA' DIDATTICHE

L’ insegnamento si articola in 10 ore di attività formative con  lezioni teoriche frontali in aula su tutti gli argomenti del programma, e 150 ore di attività progettuali e laboratori pilota territoriali in essere  sia alla Clinica Pediatrica dell’Università degli Studi  di Genova  che  alla Regione Liguria  nonché  con Enti, Associazioni di pazienti, Fondazioni Nazionali   ed Internazionali e GDO (Grande Distribuzione Organizzata) dedicate a realtà  comprensive  scolastiche e pediatriche.

PROGRAMMA/CONTENUTO

Definizione di Educazione Sanitaria

Piano di Educazione Sanitaria per l’Alimentazione

• Esempio di Programmazione
• I questionari
• La valutazione
• Obiettivi prioritari degli Interventi Preventivi in ambito Pediatrico
• Strumenti per la programmazione integrata
• Acquisizione di conoscenza nutrizionale
• Modifica degli atteggiamenti e dei comportamenti
• Progetti: Interventi, Analisi, Sintesi.

TESTI/BIBLIOGRAFIA

Dispense e presentazioni ppt in Aula ed attraverso TEAMS.

Eventi Progettuali nonchè percorsi pratici con analisi fattibilità e criticità operative.