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DIETOTERAPIA APPLICATA ALL'OBESITA'

CODICE 74417
ANNO ACCADEMICO 2022/2023
CFU
  • 1 cfu al 3° anno di 9288 DIETISTICA(L/SNT3) - GENOVA
  • LINGUA Italiano
    SEDE
  • GENOVA
  • PERIODO 1° Semestre
    MODULI Questo insegnamento è un modulo di:
    MATERIALE DIDATTICO AULAWEB

    PRESENTAZIONE

    il seminario descrive la struttura somatica e il comportamento alimentare dei pazienti obesi, cercando di spiegare come il comportamento alimentare possa influenzare la struttura somatica per abolire o limitare le complicazioni metaboliche e strutturali dell'obesità.  

    OBIETTIVI E CONTENUTI

    OBIETTIVI FORMATIVI

    Cconsoscere le metodiche per la misura della composzione corporea e i loro limiti clinici-

    Essere in grado di raccogliere una anamesi  alimentare accurata

    Essere in grado di instaurare una relazione terapeutica con il paziente obeso

     

    OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO

    Obiettivo del corso è sapere gestire adeguatamente il paziente obeso dal punto di vista diagnostico e terapeutico, conoscere gli esami strumentali utili e le indicazioni e controindicazioni di tutti gli approcci dietoterapici, medici e chirurgici secondo la EBM

    Sapere impostare un percorso di presa in carico e follow-up del paziente obeso

    MODALITA' DIDATTICHE

    Lezioni on line in modalità sincrona e asincrona.

    PROGRAMMA/CONTENUTO

     

    L'obesità: cause, diagnosi, classificazione, esami strumentali per la valutazione della composizione corporea e del metabolismo

    Gestione multidisciplinare dell'obesità: ruolo del dietista, indicazioni a terapia medica e chirurgica, gestione del follow-up

    Dietologia applicata all'obesità: diete a confronto, efficacia secondo la EBM

    TESTI/BIBLIOGRAFIA

    STANDARD DI CURA SIO-ADI 2016-2017

    LETTERATURA SCIENTIFICA AGGIORNATA FORNITA DAL DOCENTE

    MATERIALE DIDATTICO FORNITO DAL DOCENTE

    DOCENTI E COMMISSIONI

    Commissione d'esame

    GIOVANNI CAMERINI (Presidente)

    LIVIA PISCIOTTA (Presidente)

    ILARIA BALDELLI

    MAURIZIO BALESTRINO

    CONSUELO BORGARELLI (Presidente e Coordinatore di corso integrato)

    LEZIONI

    INIZIO LEZIONI

    OTTOBRE 2020

    Orari delle lezioni

    L'orario di tutti gli insegnamenti è consultabile su EasyAcademy.

    ESAMI

    MODALITA' D'ESAME

    Esame orale