CODICE 74417 ANNO ACCADEMICO 2024/2025 CFU 1 cfu anno 2 DIETISTICA 9288 (L/SNT3) - GENOVA 1 cfu anno 3 DIETISTICA 9288 (L/SNT3) - GENOVA LINGUA Italiano SEDE GENOVA PERIODO 2° Semestre MODULI Questo insegnamento è un modulo di: DIETOTERAPIA CLINICA II MATERIALE DIDATTICO AULAWEB PRESENTAZIONE il seminario descrive la struttura somatica e il comportamento alimentare dei pazienti obesi, cercando di spiegare come il comportamento alimentare possa influenzare la struttura somatica per abolire o limitare le complicazioni metaboliche e strutturali dell'obesità. OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Cconsoscere le metodiche per la misura della composzione corporea e i loro limiti clinici- Essere in grado di raccogliere una anamesi alimentare accurata Essere in grado di instaurare una relazione terapeutica con il paziente obeso OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO Obiettivo del corso è sapere gestire adeguatamente il paziente obeso dal punto di vista diagnostico e terapeutico, conoscere gli esami strumentali utili e le indicazioni e controindicazioni di tutti gli approcci dietoterapici, medici e chirurgici secondo la EBM Sapere impostare un percorso di presa in carico e follow-up del paziente obeso MODALITA' DIDATTICHE Lezioni on line in modalità sincrona e asincrona. Gli studenti con certificazioni valide per Disturbi Specifici dell'Apprendimento (DSA), per disabilità o altri bisogni educativi, sono invitati a contattare il docente e il referente per la disabilità della Scuola/Dipartimento all'inizio del corso per concordare eventuali modalità didattiche che, nel rispetto degli obiettivi dell'insegnamento, tengano conto delle modalità di apprendimento individuali. PROGRAMMA/CONTENUTO L'obesità: cause, diagnosi, classificazione, esami strumentali per la valutazione della composizione corporea e del metabolismo Gestione multidisciplinare dell'obesità: ruolo del dietista, indicazioni a terapia medica e chirurgica, gestione del follow-up Dietologia applicata all'obesità: diete a confronto, efficacia secondo la EBM TESTI/BIBLIOGRAFIA STANDARD DI CURA SIO-ADI 2016-2017 LETTERATURA SCIENTIFICA AGGIORNATA FORNITA DAL DOCENTE MATERIALE DIDATTICO FORNITO DAL DOCENTE DOCENTI E COMMISSIONI SAMIR SUKKAR LEZIONI INIZIO LEZIONI OTTOBRE 2020 Orari delle lezioni L'orario di questo insegnamento è consultabile all'indirizzo: Portale EasyAcademy ESAMI MODALITA' D'ESAME Esame orale
