CODICE 104212 ANNO ACCADEMICO 2025/2026 CFU 18 cfu anno 2 BIOLOGIA APPLICATA E SPERIMENTALE 11158 (LM-6) - GENOVA SEDE GENOVA MODULI Questo insegnamento è composto da: ANALISI E LEGISLAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI IGIENE E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI SISTEMI DI GESTIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE MATERIALE DIDATTICO AULAWEB OBIETTIVI E CONTENUTI MODALITA' DIDATTICHE Gli studenti che hanno una certificazione valida di disabilità fisica o di apprendimento depositata presso l'Ateneo e che desiderano discutere possibili agevolazioni o altre circostanze riguardanti lezioni, compiti e esami, dovrebbero parlare sia con il docente sia con la Professoressa Sara Ferrando (sara.ferrando@unige.it), referente del Dipartimento per le disabilità. DOCENTI E COMMISSIONI MARIA LUISA CRISTINA Ricevimento: Su appuntamento, contattando la docente tramite mail: cristinaml@unige.it LUIGI BOTTOS SIMONA GULLACE FEDERICA TURRINI Ricevimento: Ricevimento presso il Dipartimento di Farmacia - Sezione di Sturla, Viale Cembrano 4, 16148 (Genova) previo appuntamento da concordare via e-mail: Federica.Turrini@unige.it RAFFAELLA BOGGIA Ricevimento: Ricevimento presso il Dipartimento di Farmacia - Sezione di Sturla Viale Cembrano 4, 16148 (Genova) o su piattaforma Teams previo appuntamento via e-mail: Raffaella.Boggia@unige.it. Commissione d'esame MARIA LUISA CRISTINA (Presidente) FEDERICA TURRINI RAFFAELLA BOGGIA (Presidente Supplente) SIMONA GULLACE (Presidente Supplente) MARINA SARTINI (Supplente) LEZIONI Orari delle lezioni SICUREZZA ALIMENTARE ESAMI Calendario appelli Data appello Orario Luogo Tipologia Note Insegnamento 21/01/2026 12:00 GENOVA Scritto ANALISI E LEGISLAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI 10/02/2026 12:00 GENOVA Scritto ANALISI E LEGISLAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI 16/06/2026 12:00 GENOVA Scritto ANALISI E LEGISLAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI 30/06/2026 12:00 GENOVA Scritto ANALISI E LEGISLAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI 14/07/2026 12:00 GENOVA Scritto ANALISI E LEGISLAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI 16/09/2026 12:00 GENOVA Scritto ANALISI E LEGISLAZIONE DEI PRODOTTI ALIMENTARI 19/01/2026 11:00 GENOVA Scritto + Orale IGIENE E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI 05/02/2026 11:00 GENOVA Scritto + Orale IGIENE E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI 19/02/2026 11:00 GENOVA Scritto + Orale IGIENE E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI 18/06/2026 11:00 GENOVA Scritto + Orale IGIENE E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI 02/07/2026 11:00 GENOVA Scritto + Orale IGIENE E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI 16/09/2026 11:00 GENOVA Scritto + Orale IGIENE E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI
