CODICE 87091 ANNO ACCADEMICO 2025/2026 CFU 16 cfu anno 1 DIETISTICA 9288 (L/SNT3) - GENOVA LINGUA Italiano SEDE GENOVA PROPEDEUTICITA Propedeuticità in ingresso Per sostenere l'esame di questo insegnamento è necessario aver sostenuto i seguenti esami: DIETISTICA 9288 (coorte 2025/2026) IGIENE E NUTRIZIONE DELLE COLLETTIVITÀ 66458 2025 Propedeuticità in uscita Questo insegnamento è propedeutico per gli insegnamenti: DIETISTICA 9288 (coorte 2025/2026) TIROCINIO III ANNO 66464 DIETISTICA 9288 (coorte 2025/2026) METODOLOGIA DELLA RICERCA APPLICATA ALLA DIETOLOGIA 66489 DIETISTICA 9288 (coorte 2025/2026) TIROCINIO II ANNO 66463 MODULI Questo insegnamento è composto da: APPROCCIO ALLE PROFESSIONI SANITARIE UNO SGUARDO ANTROPOLOGICO APPROCCIO ALLE PROFESSIONI SANITARIE UNO SGUARDO PSICOLOGICO APPROCCIO ALLE PROFESSIONI SANITARIE UNO SGUARDO SOCIOLOGICO ELEMENTI DI PREVENZIONE E SICUREZZA IN AMBITO DIETISTICO LABORATORIO PROFESSIONALE PROPEDEUTICO AL TIROCINIO I ANNO TIROCINIO I ANNO MATERIALE DIDATTICO AULAWEB PRESENTAZIONE SI RIMANDA AI SINGOLI INSEGNAMENTI DEL CORSO INTEGRATO: 65472 APPROCCIO ALLE PROFESSIONI SANITARIE UNO SGUARDO PSICOLOGICO Fraz: 66465 LABORATORIO PROFESSIONALE PROPEDEUTICO AL TIROCINIO I ANNO Fraz: 66468 TIROCINIO I ANNO Fraz: 73100 ELEMENTI DI PREVENZIONE E SICUREZZA IN AMBITO DIETISTICO Fraz: OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Conoscere le caratteristiche chimiche, fisiche, bromatologiche e nutrizionali degli alimenti: apprendere i criteri di introduzione alla dietoterapia; stesura di menù; rilevazione e valutazione dei parametri antropometrici. MODALITA' DIDATTICHE Gli studenti con certificazioni valide per Disturbi Specifici dell'Apprendimento (DSA), per disabilità o altri bisogni educativi, sono invitati a contattare il docente e il referente per la disabilità della Scuola/Dipartimento all'inizio del corso per concordare eventuali modalità didattiche che, nel rispetto degli obiettivi dell'insegnamento, tengano conto delle modalità di apprendimento individuali. DOCENTI E COMMISSIONI VIRGINIA MOLINARI LEZIONI Orari delle lezioni L'orario di questo insegnamento è consultabile all'indirizzo: Portale EasyAcademy
