CODICE 94679 ANNO ACCADEMICO 2025/2026 CFU 6 cfu anno 3 INGEGNERIA GESTIONALE 10716 (L-9) - GENOVA SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE ING-IND/17 LINGUA Italiano SEDE GENOVA PERIODO 2° Semestre MATERIALE DIDATTICO AULAWEB PRESENTAZIONE L'insegnamento fornisce agli studenti gli strumenti concettuali e operativi per comprendere e governare la qualità nei sistemi industriali intesa come sistema di gestione socio-tecnico, e non come mera attività di controllo o conformità normativa. L’insegnamento affronta la qualità come leva di governo dei processi, riduzione della variabilità, miglioramento continuo, gestione del rischio e supporto alle decisioni manageriali, evidenziando le interazioni tra dimensione tecnologica, organizzativa, economica e umana. Particolare attenzione è dedicata all’integrazione tra qualità e sicurezza, presentate come sistemi di prevenzione e miglioramento coerenti, fondamentali per la competitività, l’affidabilità e la sostenibilità dei sistemi produttivi. Il corso prepara lo studente a operare consapevolmente nei contesti industriali contemporanei e costituisce una base solida per l’eventuale accesso all’Esame di Stato per Ingegnere Gestionale di primo livello. OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI L'insegnamento illustra i principali aspetti della gestione della qualità all'interno dei processi di produzione con particolare focus sui processi manifatturieri e si pone come obiettivo quello di fornire agli studenti le basi statistiche e metodologiche per poter implementare un controllo statistico di processo, per misurare e migliorare la qualità dei processi e dei prodotti. OBIETTIVI FORMATIVI (DETTAGLIO) E RISULTATI DI APPRENDIMENTO Al termine delle lezioni lo studente sarà in grado di: comprendere l’evoluzione del concetto di qualità e il suo ruolo nei sistemi industriali moderni; analizzare i processi produttivi identificandone criticità, variabilità e opportunità di miglioramento; applicare i principali strumenti di base della qualità per il problem solving industriale; utilizzare indicatori di qualità e performance come supporto alle decisioni operative e gestionali; comprendere la struttura e la logica dei sistemi di gestione per la qualità e per la sicurezza; interpretare la qualità come strumento di prevenzione, affidabilità e gestione del rischio; comunicare in modo chiaro e strutturato problemi e soluzioni di qualità in contesti organizzativi. PREREQUISITI Non sono previsti requisiti specifici. MODALITA' DIDATTICHE L’insegnamento è articolato su 10 settimane di lezione, con: lezioni frontali interattive; esercitazioni guidate e discussione di casi studio; utilizzo di materiale multimediale e dati reali; integrazione tra la parte di Qualità e la parte di Qualità & Sicurezza. La frequenza è consigliata. Le lezioni sono tenute in lingua italiana con il supporto di presentazioni (eventuale materiale di approfondimento anche in lingua inglese). PROGRAMMA/CONTENUTO PROGRAMMA/CONTENUTO (sola parte Quality) Settimana Titolo Focus 1 Introduzione alla Qualità dei Sistemi Industriali Evoluzione del concetto di qualità e ruolo nei sistemi produttivi 2 Qualità come sistema socio-tecnico Cultura, organizzazione e leadership 3 Processi, standardizzazione e variabilità Approccio per processi e basi di controllo 4 Strumenti di base per la qualità Seven tools, problem solving e analisi cause 5 Controllo statistico del processo SPC, capability e interpretazione manageriale 6 Indicatori di qualità e performance KPI, costi della qualità e supporto alle decisioni 7 Sistemi di gestione per la qualità ISO 9001 come modello organizzativo 8 Miglioramento continuo PDCA, Lean, Kaizen e Six Sigma (introduzione) 9 Qualità, rischio e affidabilità Risk-based thinking e prevenzione 10 Qualità e decisioni manageriali Casi integrati, sintesi e preparazione esame PROGRAMMA/CONTENUTO (sola parte Sicurezza) Settimana Titolo Focus 1 Sicurezza industriale e normativa Quadro normativo (D.Lgs., Direttive UE, Norme tecniche), ruoli e responsabilità EHS, Sistemi di Gestione della Sicurezza (SGS) 2 Aspetti applicativi della sicurezza Metodologie di valutazione del rischio: FTA, ETA, FMEA, FMECA, HAZOP e redazione del DVR 3 Misure prevenzionistiche e protezionistiche Misure collettive e individuali, elementi affidabilistici (MTTF, MTTR, MTBF), SIL e Performance Level (PL) 4 Progettazione sicura di impianti e macchine Direttive europee applicabili: Macchine, Bassa Tensione, EMC, ATEX, PED e prevenzione incendi 5 La valutazione dei rischi delle macchine Identificazione pericoli, stima del rischio, tecniche di riduzione (barriere di sicurezza, metodo delle tre fasi) e ponderazione 6 Soluzioni tecniche per la riduzione della fonte di pericolo Fattori strutturali, ergonomia, stabilità, manutenibilità, riduzione elettrocuzione e tipologie di barriere 7 Riduzione del rischio Misure integrate in progettazione (elettrico, pneumatico, idraulico, automazione), ripari e dispositivi di protezione, rischio residuo 8 Metodi per la stima dei rischi Fattori di rischio, metodologie di stima e casi applicativi di valutazione del rischio 9 Sistemi di comando relativi alla sicurezza Norme tecniche di riferimento, progettazione per funzioni di sicurezza, determinazione PLr, analisi dei guasti e vita utile (mission time) 10 Documentazione per il Fascicolo Tecnico Costituzione del Fascicolo Tecnico, Manuale di informazione, assegnazione SIL (gravità, frequenza, probabilità, evitabilità) e correlazione PL-SIL TESTI/BIBLIOGRAFIA Slide delle lezioni. Per approfondire: Articoli e casi studio forniti dal docente Montgomery, D.C., Introduction to Statistical Quality Control, Wiley Juran, J.M., Juran on Quality by Design, McGraw-Hill ISO 9001:2015 – Sistemi di gestione per la qualità (riferimento concettuale) DOCENTI E COMMISSIONI FLAVIO TONELLI Ricevimento: Su appuntamento con almeno 3 giorni di preavviso. Commissione d'esame FLAVIO TONELLI (Presidente) LUCIA CASSETTARI LEZIONI INIZIO LEZIONI https://corsi.unige.it/8731/p/studenti-orario Orari delle lezioni L'orario di questo insegnamento è consultabile all'indirizzo: Portale EasyAcademy ESAMI MODALITA' D'ESAME Esame scritto con eventuale colloquio orale facoltativo. L’esame è volto a verificare: la comprensione dei concetti fondamentali; la capacità di collegamento tra qualità, processi, indicatori e decisioni; l’utilizzo corretto del lessico tecnico. Gli studenti con disabilità o DSA possono richiedere misure compensative secondo le modalità previste dall’Ateneo. Esame in presenza presso l'ufficio del Docente in Via All'Opera Pia 15. La registrazione avverrà nelle date pianificate di registrazione telematica del voto disponibili su WebCalendario Esami. Gli studenti con disabilità o con DSA possono fare richiesta di misure compensative/dispensative per l'esame. Le modalità saranno definite caso per caso insieme al Referente per Ingegneria del Comitato di Ateneo per il supporto agli studenti disabili e con DSA. Gli studenti che volessero farne richiesta sono invitati a contattare il docente dell'insegnamento con congruo anticipo mettendo in copia il Referente per Ingegneria (https://unige.it/commissioni/comitatoperlinclusionedeglistudenticondisabilita.html)* senza inviare documenti in merito alla propria disabilità. MODALITA' DI ACCERTAMENTO La prova orale consente di valutare la capacità di ragionamento critico, di integrazione dei concetti e di applicazione dei metodi di qualità ai contesti industriali. Calendario appelli Data appello Orario Luogo Tipologia Note 17/06/2026 10:00 GENOVA Scritto 30/06/2026 10:00 GENOVA Scritto 14/07/2026 10:00 GENOVA Scritto 08/09/2026 10:00 GENOVA Scritto ALTRE INFORMAZIONI Rivolgersi al docente per ulteriori informazioni non comprese nella scheda insegnamento.
