QUALITY CONTROL AND PREVENTION IN THE FOOD PRODUCTION PROCESS

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CODE	101024
ACADEMIC YEAR	2022/2023
CREDITS	1 cfu during the 2nd year of 9298 TECNICHE DELLA PREVENZIONE NELL'AMBIENTE E NEI LUOGH(L/SNT4) - GENOVA
SCIENTIFIC DISCIPLINARY SECTOR	MED/50
LANGUAGE	Italian
TEACHING LOCATION	GENOVA
SEMESTER	1° Semester
MODULES	This unit is a module of: FOOD SCIENCE
TEACHING MATERIALS	AULAWEB

More information regarding this unit may be available in Italian.

TEACHERS AND EXAM BOARD

SEBASTIANO LA MAESTRA (President)

RAFFAELLA BOGGIA

ALESSANDRO PALA