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TIROCINIO II ANNO

CODICE 66463
ANNO ACCADEMICO 2022/2023
CFU
  • 26 cfu al 2° anno di 9288 DIETISTICA(L/SNT3) - GENOVA
  • SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE MED/49
    LINGUA Italiano
    SEDE
  • GENOVA
  • PROPEDEUTICITA
    Propedeuticità in ingresso
    Per sostenere l’esame di questo insegnamento è necessario aver sostenuto i seguenti esami:
    • DIETISTICA 9288 (coorte 2021/2022)
    • ANATOMIA-ISTOLOGIA 65456
    • PATOLOGIA GENERALE, NUTRIZIONE UMANA E FARMACOLOGIA 66472
    • NUTRIZIONE MATERNO-INFANTILE E IN ETÀ EVOLUTIVA 66478
    • DIETOTERAPIA CLINICA I 66484
    • DIETOTERAPIA CLINICA II 66498
    • FISIOLOGIA E BIOCHIMICA 66899
    • TIROCINIO I ANNO 87091
    Propedeuticità in uscita
    Questo insegnamento è propedeutico per gli insegnamenti:
    • DIETISTICA 9288 (coorte 2021/2022)
    • METODOLOGIA DELLA RICERCA APPLICATA ALLA DIETOLOGIA 66489
    • NUTRIZIONE ARTIFICIALE 66520
    • PRINCIPI DI MANAGEMENT SANITARIO E MEDICINA LEGALE 65554
    • NUTRIZIONE NEL PAZIENTE CRITICO E CHIRURGICO 104613
    • ALIMENTAZIONE E PSICOLOGIA 66525
    • DEONTOLOGIA PROFESSIONALE, ATTIVITA’ MOTORIA, EDUCAZIONE ALIMENTARE 66537
    • TIROCINIO III ANNO 66464
    MODULI Questo insegnamento è composto da:
    MATERIALE DIDATTICO AULAWEB

    PRESENTAZIONE

    SI RIMANDA AI SINGOLI INSEGNAMENTI DEL CORSO INTEGRATO:

    66466 LABORATORIO PROFESSIONALE PROPEDEUTICO AL TIROCINIO II ANNO Fraz:

     66469 TIROCINIO II ANNO Fraz:

    OBIETTIVI E CONTENUTI

    OBIETTIVI FORMATIVI

    Essere in grado di elaborare un dietetico ospedaliero e saper valutare gli aspetti gestionali/organizzativi di un servizio di ristorazione collettiva; elaborare diete speciali in condizioni fisiologiche e patologiche, nella nutrizione materno- infantile e nell’età evolutiva.

    DOCENTI E COMMISSIONI

    Commissione d'esame

    LIVIA PISCIOTTA (Presidente)

    LUCIA GIOVENE BULLER

    FRANCESCA BRUZZONE

    CONSUELO BORGARELLI (Presidente e Coordinatore di corso integrato)