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TIROCINIO II ANNO

CODICE	66463
ANNO ACCADEMICO	2022/2023
CFU	26 cfu al 2° anno di 9288 DIETISTICA(L/SNT3) - GENOVA
SETTORE SCIENTIFICO DISCIPLINARE	MED/49
LINGUA	Italiano
SEDE	GENOVA
PROPEDEUTICITA	Propedeuticità in ingresso Per sostenere l’esame di questo insegnamento è necessario aver sostenuto i seguenti esami: DIETISTICA 9288 (coorte 2021/2022) ANATOMIA-ISTOLOGIA 65456 PATOLOGIA GENERALE, NUTRIZIONE UMANA E FARMACOLOGIA 66472 NUTRIZIONE MATERNO-INFANTILE E IN ETÀ EVOLUTIVA 66478 DIETOTERAPIA CLINICA I 66484 DIETOTERAPIA CLINICA II 66498 FISIOLOGIA E BIOCHIMICA 66899 TIROCINIO I ANNO 87091 Propedeuticità in uscita Questo insegnamento è propedeutico per gli insegnamenti: DIETISTICA 9288 (coorte 2021/2022) METODOLOGIA DELLA RICERCA APPLICATA ALLA DIETOLOGIA 66489 NUTRIZIONE ARTIFICIALE 66520 PRINCIPI DI MANAGEMENT SANITARIO E MEDICINA LEGALE 65554 NUTRIZIONE NEL PAZIENTE CRITICO E CHIRURGICO 104613 ALIMENTAZIONE E PSICOLOGIA 66525 DEONTOLOGIA PROFESSIONALE, ATTIVITA’ MOTORIA, EDUCAZIONE ALIMENTARE 66537 TIROCINIO III ANNO 66464
MODULI	Questo insegnamento è composto da: LABORATORIO PROFESSIONALE PROPEDEUTICO AL TIROCINIO II ANNO TIROCINIO II ANNO
MATERIALE DIDATTICO	AULAWEB

PRESENTAZIONE

SI RIMANDA AI SINGOLI INSEGNAMENTI DEL CORSO INTEGRATO:

66466 LABORATORIO PROFESSIONALE PROPEDEUTICO AL TIROCINIO II ANNO Fraz:

66469 TIROCINIO II ANNO Fraz:

OBIETTIVI E CONTENUTI

OBIETTIVI FORMATIVI

Essere in grado di elaborare un dietetico ospedaliero e saper valutare gli aspetti gestionali/organizzativi di un servizio di ristorazione collettiva; elaborare diete speciali in condizioni fisiologiche e patologiche, nella nutrizione materno- infantile e nell’età evolutiva.

DOCENTI E COMMISSIONI

Commissione d'esame

LIVIA PISCIOTTA (Presidente)

LUCIA GIOVENE BULLER

FRANCESCA BRUZZONE

CONSUELO BORGARELLI (Presidente e Coordinatore di corso integrato)