CODICE 66489 ANNO ACCADEMICO 2022/2023 CFU 5 cfu anno 3 DIETISTICA 9288 (L/SNT3) - GENOVA LINGUA Italiano SEDE GENOVA PROPEDEUTICITA Propedeuticità in ingresso Per sostenere l'esame di questo insegnamento è necessario aver sostenuto i seguenti esami: DIETISTICA 9288 (coorte 2020/2021) ANATOMIA-ISTOLOGIA 65456 2020 INGLESE SCIENTIFICO 65489 2020 FISICA, INFORMATICA, RADIOPROTEZIONE E STATISTICA 65566 2020 CHIMICA DEGLI ALIMENTI E LEGISLAZIONE 66441 2020 IGIENE E NUTRIZIONE DELLE COLLETTIVITÀ 66458 2020 TIROCINIO II ANNO 66463 2020 PATOLOGIA GENERALE, NUTRIZIONE UMANA E FARMACOLOGIA 66472 2020 NUTRIZIONE MATERNO-INFANTILE E IN ETÀ EVOLUTIVA 66478 2020 DIETOTERAPIA CLINICA I 66484 2020 DIETOTERAPIA CLINICA II 66498 2020 FISIOLOGIA E BIOCHIMICA 66899 2020 BIOLOGIA E GENETICA 72717 2020 TIROCINIO I ANNO 87091 2020 MODULI Questo insegnamento è composto da: EPIDEMIOLOGIA DELLE ABITUDINI ALIMENTARI E GEOGRAFIA ALIMENTARE INFORMATICA E PROGRAMMI INFORMATICI APPLICATI ALLA RICERCA E ALLA DIETOLOGIA METODOLOGIA DELLA RICERCA APPLICATA ALLE PROFESSIONI SANITARIE SICUREZZA ALIMENTARE E PROBLEMATICHE IGIENISTICHE EMERGENTI MATERIALE DIDATTICO AULAWEB PRESENTAZIONE OBIETTIVI E CONTENUTI OBIETTIVI FORMATIVI Capire i principi alla base della ricerca scientifica, delle scienze statistiche, le prassi fondate su prove scientifiche ed epidemiologia. Conoscere le moderne tecnologie dei processi di revisione, ricerca e valutazione delle prassi adottate. DOCENTI E COMMISSIONI MANUELA RISSO ENRICO DI CINO ANNA MARIA SPAGNOLO Ricevimento: Previo appuntamento da concordare anticipatamente via mail. LIVIA PISCIOTTA Ricevimento: Su appuntamento scrivendo a livia.pisciotta@unige.it MILKO ZANINI Ricevimento: Si riceve previo appuntamento via mail: milko.zanini@edu.unige.it Commissione d'esame LIVIA PISCIOTTA (Presidente) ROSSANA POLIZZI MANUELA RISSO ANNA MARIA SPAGNOLO MILKO ZANINI (Presidente e Coordinatore di corso integrato)
